煮玉米時加一寶，補鈣強身，孩子常吃更聰明，身高超過同齡人

玉米是我們常見的一種五穀雜糧之一，到了春季 ，經常在街上看到賣玉米的商販，有新鮮的玉米在賣，香甜的水果玉米和軟糯的糯玉米，兩種口味的玉米，各有千秋，都非常受人喜愛。玉米價格便宜，做法眾多。不管是煮完後直接吃或者是做成菜肴或湯品，都非常好吃，最關鍵的是玉米的營養價值非常的高。

玉米中的營養成分非常的全面，玉米一直都被譽為長壽食品， 含有豐富的蛋白質、 脂肪、 維生素、 微量元素、 纖維素等營養成分。其中纖維素可促進腸胃蠕動，幫助消化，能有效的治療便秘、腸炎等。玉米中的含有豐富的鈣質和維生素，不僅能促進骨骼的發育，還能延緩衰老，保持皮膚的活性。此外，玉米中含有亞油酸與谷胱甘肽。亞油酸可以降低膽固醇，防止其沉積在血管內壁上，從而減少動脈硬化的發生,對預防高血壓，谷胱甘肽有很好的抗癌作用。

煮玉米時加一寶，補鈣強身，孩子常吃更聰明，身高超過同齡人。排骨是我們常吃的一種肉類，味道鮮美，吃了對人體益處良多。經常吃排骨有助於骨骼的發育，因為排骨中含有豐富的鈣質，尤其對於老人和大腦身體處於發育期的兒童來說，多吃排骨，孩子吃了能長高個，老人吃了有助於預防骨質疏鬆。

玉米排骨湯的做法：

1.首先將排骨剁成大小適中的小塊，玉米去皮去玉米須，洗凈後切成小段；

2.蔥切段，生薑切片，排骨冷水下鍋，水煮開後，撈出血沫，排骨撈出冷水沖洗後，控水備用；

3.鍋中加入少許食用油，將排骨下入，炒至變色後，加入清水，倒入兩滴白醋；

4.加入幾片生薑、玉米，加入適量料酒，大火燒開後，中小火燉煮半小時左右；

5.玉米和排骨都煮熟後，加入適量的食鹽調味即可。

這樣一道玉米排骨湯就做好了，大家也可以加點別的食材，例如：胡蘿蔔、藕片等，味道更好哦！喜歡的朋友可嘗試在家做，看完文章覺得實用的話別忘了收藏！

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