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經常運動的人,需要額外攝入維生素和礦物質嗎?因人而異

經常運動的人,總是擔心自己的營養補充是不是不夠,其實只要平時飲食均衡,就足夠營養攝入了。

但如果你不能遵循均衡的飲食而想用營養補充劑代替,那這些營養根本無法達到預期效果,因為它們不能代替你飲食中缺乏的糖,提供鍛煉所需的能量,不能代替你飲食中缺乏的蛋白質,提供肌肉生長和修復,並且不能消除那些高脂肪食物對你健康的不利影響。因此,均衡和營養的飲食是最有效和最經濟的方法。

如果你的平時飲食正常,只是偶爾一兩天,由於各種原因,無法遵循正常飲食,那也不需要急忙補充,因為你正常均衡的飲食已經在你的身體中儲存了足夠的維生素和礦物質,足以在你的身體中維持數周或數月,並且根據各種營養素的特性,有不同的儲存量。只要你的大部分飲食時間是保持均衡營養的,那麼偶爾一兩天不適當的飲食不會導致其維他命或礦物質的缺乏。

但在某些特殊情況下,有些人必要補充全面的維生素和礦物質。

1、低熱量飲食:如果你在鍛煉的同時減少了熱量攝入,無論是為了減肥還是為了參加的運動需要限制體重,你吃的食物可能都無法提供足夠的維生素和礦物質,此時需要額外的補充。

2、素食者:根本不吃動物類食物的人很容易缺乏維生素B12,此外,植物中所含的鐵不容易被吸收,必須注意這兩種營養素的補充。

在購買綜合維生素和礦物質時,應選擇含量接近推薦每日攝入量的產品。如果太多,身體將無法吸收,此外,如果長時間大量服用,可能會中毒,如維生素A。通常鈣在維生素丸中只含有150-200毫克,約為推薦日攝入量的15-20%,因為鈣化合物的體積太大,一顆小維生素丸無法含有如此多的鈣。

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