幾分鐘就能搞定的小菜，回家晚想偷懶的時候就這麼做

大家好，熱愛美食、傳播健康，我是走南闖北的小暴姐。晚回家的時候根本沒有時間做幾道菜，不過，只要利用冰箱里現有蔬菜，短短三分鐘就能完成美味小菜！做法相當簡單，可以輕鬆品嘗食材的水嫩口感，舒緩一整天的緊繃情緒。

【腌梅干拌西蘭花】

材料：西蘭花、腌梅干、鰹魚乾

做法：西蘭花分成小朵，汆燙後放入碗中。腌梅干切碎，與鰹魚片一起放入碗中充分攪拌均勻。

撒上鰹魚片輕鬆增添美味，帶有淡淡的腌梅乾的鹹味與酸味。

【奶油醬油拌南瓜】

材料：南瓜、奶油、醬油

做法：用保鮮膜包起南瓜，放入微波爐加熱2分鐘。趁熱切成大塊，放入碗中，再放入奶油、醬油，攪拌均勻

善用微波爐加熱，讓南瓜迅速裹上奶油

【蜂蜜檸檬腌鮮蔬】

材料：小黃瓜、胡蘿蔔、芹菜、白蘿蔔、水、醋、蜂蜜、鹽、胡椒、薑片、檸檬

做法：蔬菜切成容易入口的大小，將水、醋、蜂蜜、鹽、胡椒、薑片、檸檬

放入耐熱容器中，加入蔬菜，以保鮮膜覆蓋，放入微波爐加熱1分30秒。放涼即可食用

拿出冰箱里的蔬菜，完成色彩繽紛的爽口小菜。

這幾道菜真的是非常簡單易學，也容易儲存，學會之後，再忙也能抽空做著吃。

喜歡這篇文章嗎？立刻分享出去讓更多人知道吧！