只知道苦瓜清熱去火，沒想到還有這5大功效，但有3個禁忌要留意

只知道苦瓜清熱去火，沒想到還有這5個功效，但有3個禁忌也要留意

大家好，歡迎來到小鈺生活集，我是您的生活好幫手，苦瓜炒肉絲很多人都喜歡吃，但苦瓜到底有哪些功效和禁忌，今天小鈺告訴你。

功效一：抑制脂肪吸收，每100克苦瓜只有22大卡熱量，但具有更強的飽腹感，據實驗表明，其含有的苦瓜素，1毫克便能阻止100克脂肪的吸收，所以苦瓜也是很多減肥人士的最愛。

功效二：清熱解毒，多吃苦瓜可以消除體內的濕熱和毒素，以榨汁或者涼拌最佳，夏季食用還能清涼消暑，避免體內毒素堆積。

功效三：美容養顏，豐富的維生素c能夠增強免疫力，並預防心血管疾病，加上特殊的生理活性蛋白質，能幫助皮膚新生與傷口癒合，具有美容護膚的功效。另外，夏天起痱子，用苦瓜片來擦拭有很好的治療效果。

功效四：降低血糖，苦瓜中有類似胰島素的物質，對降血糖有著很好的作用，所以血糖高的患者可以多吃一些苦瓜，來降低身體內的血糖含量，從而達到降糖的作用。

功效五：抗癌作用，苦瓜素除了能夠阻止脂肪吸收，具有減肥功效外，也是極強的抗癌高手，其中苦瓜子還可以阻止惡性腫瘤的生長。

說完了苦瓜的功效，但有哪些人不能常吃苦瓜呢？

1、懷孕期的孕媽，這是因為苦瓜中含有一種叫做奎寧的物質，會導致孕媽子宮收縮，甚至會造成流產。

2、5到6歲前的嬰幼兒，這是因為寶寶的身體器官比較虛弱，苦瓜是涼性的食物，如果寶寶吃苦瓜過量的話，就會影響到寶寶脾胃的發育。

3、脾胃虛寒的患者，苦瓜是一種涼性的食物，如果脾胃虛寒的患者攝入大量的苦瓜的話，就會影響到身體的健康，甚至還會出現腹脹、腹瀉的現象。

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