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麵條教你一個懶人做法,3分鐘出鍋,營養又解饞,色香味俱全

哈嘍,各位夥伴們,你們好。歡迎閱讀我的文章,我是美食達人。今天給大家帶來的是一道麵條的分享。麵條教你一個懶人做法,3分鐘出鍋,營養又解饞,色香味俱全。油潑面是陝西傳統的特色麵食,最早在周代就有了。油潑面就是用滾燙的油潑在調料上,和面攪拌均勻。尤其是在澆熱油的瞬間,別提有多香了,下面讓我們一起來看一下它的具體做法吧。


油潑面操作與過程:

1.首先我們拿出自己喜歡的麵條,粗細皆可。鍋里加水,水開後下面煮到八分熟。這時下入青菜,豆芽,將兩者一起煮熟。一起撈出過涼水。過涼水的目的是使麵條更加勁道口感更好。

2.將其中加入鹽,雞精,蒜末,生抽,陳醋,辣椒粉,芝麻,蔥花。重新起鍋,放入油,燒至滾燙,用勺子舀出澆在調料上。

3.滾燙的油瞬間潑在菜上,發出刺啦一聲。一股濃郁的香氣撲鼻而來,快速攪拌均勻。這樣一道油潑面就做好。拌好的面光光亮亮的,讓人看著就非常有食慾,最重要的是很香!!色香味極佳。我肚子已經在咕嚕咕嚕叫了,你們是不是也饞了呢。

那麼今天關於這道美食分享就到這裡了,相信大家一定還意猶未盡,歡迎各位來關注我們。我們每天會奉上精品菜的分享。希望明天也能見到你們。如果有想要我們分享。或者是建議,也可以在評論區留言。

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