懶人電飯煲燜飯！好吃的土豆臘腸燜飯，小白也能學會的美味做法
美食
04-20
懶人電飯煲燜飯！好吃又簡便的【土豆臘腸燜飯】廚房小白也能學會的美味做法
今天偷懶，不想炒菜，於是給自己做了份電飯煲土豆臘腸燜飯，沒想到巨好吃！吃一碗就停不下來了！你們一定要試試看！
準備食材
大米（2人份）、土豆1個、臘腸1根、青豆100克、胡蘿蔔100克、香菇5朵、大蒜5瓣、小蔥2根
準備調料：
拌大米：生抽1勺、蚝油1勺、老抽半勺、香油半勺
炒食材：生抽3勺，食鹽少許
製作方法：
?將臘腸切片、土豆切塊、胡蘿蔔切丁、香菇切丁、大蒜攪成蒜末、小蔥蔥白切段、蔥花切成蔥花；
?淘洗好的大米中加入一勺生抽、一勺蚝油、半勺老抽、半勺香油，攪拌均勻備用；
?鍋中燒熱油，加入蔥白、蒜瓣爆香，加入臘腸翻炒，加三勺生抽翻炒均勻；
?加入剩餘的蔬菜，加少許食鹽，將所有食材和調料翻炒均勻，翻炒到蔬菜斷生即可；
?電飯鍋底部加入拌好調料的大米，上層鋪上炒好的各種食材，加入清水恰好沒過所有食材；
?開啟電飯煲煮飯功能，煮熟後撒點蔥花，翻拌均勻就可以開吃啦！
真的巨香巨好吃，快快學起來吧！
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