電飯煲之後,中國遊客又來日本背鍋回去,這個鍋不需要水就能烹飪出N種料理……
東京新青年
沒有人比我們更了解日本
做中華要用炒鍋,做咖喱要用煮鍋,做湯要用砂鍋,做蛋糕要用烤盤。做一餐想要簡單也可以,想要難也不是不行,但想要方便肯定是不容易的。
有一個願意為你做飯的人一定要珍惜,因為做飯真的不是容易的事情。日本最近出的一個鍋,能讓喜歡做飯的人省不少事。
日本傳統工藝品「萬古燒」來源於日本四日市,那裡的陶瓷器出了的好,有質感,蓄熱能力強,並且不易燒裂。
但土鍋畢竟用起來不是那麼方便的,於是將陶瓷與金屬相結合,創造出了超級好用的萬能鍋bestpot,在日本颳起了一陣流行狂潮。
同時擁有蓄熱能力和無水優勢,這也是它開始流行的主要原因,能透過遠紅外線的高仿設率穩定的將食材由內而外的慢慢加熱。土鍋本身具備的蓄熱能力,能利用餘溫讓美味漸漸地滲透。
食物烹飪的時間過長會流失本身的營養,但這個鍋因為用的是特殊的羽斧雙重構造,讓熱對流的效果更棒,搭配鍋蓋無縫隙的高密封技術,可做到在省時省能的情況下保留食物本身的味道和營養。
雪糕放置1小時也不會融化。
那麼他是怎麼做到無水烹飪的呢?金屬蓋內凸起的部分,以及中央隆起的部分,能將蒸汽化作水滴。
泡開土鍋的淳樸,採用的是色彩繽紛的顏色製作的bestpot。
希望能讓家在料理的過程中也能開心,五種顏色應對各種人群,尺寸分為兩種。
前面也有說到它是萬能鍋,那是因為它真的從蒸到煮,從甜到咸,從飯到湯,它都可以完成。
不少人喜歡吃到土鍋飯或者是煲仔飯,這個萬能鍋是可以做到的噢!一般做土鍋范需要小伙再煮一陣,而萬能鍋是在沸騰後關火靜止,就能做出好吃的土鍋飯。
像是湯類或者是咖喱之類的,也不需要花費很長的時間就可烹制出來。
能夠蓄熱的好處,也讓它十分的適合吃涮涮鍋又或者是芝士鍋,可愛的萬能鍋搭配各種絢麗的食材,很開胃呢。
別小看這口鍋,麵包甜點它都可以做!!
還有烤雞噢
其實,這口鍋子在新垣結衣之前劇中《無法成為野獸的我們》也有出現過,我們的老婆真的是走在時尚最前端呢!
將蓋子拿走後,還可以放入微波爐和烤箱,鍋子沾到食材的湯汁在冷卻後用海綿就可清洗乾淨。
在日本也上過節目,高島屋能百貨商店均在出售。這口鍋目前不到3萬日元噢。
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※日本潮牌聯名奢侈品牌寶格麗,包包還沒上市粉絲已經等不及了!
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