去超市買紅龍果，選白心還是選紅心？這幾處特點最好知道

在春天正好是火龍果上市的季節火龍果，這種水果它本身是長在一種很像仙人掌的植物上面，看起來十分不好養，不過這種火龍果的價格也確實不高，在日常生活中，我們只要花10塊錢就能夠買到一兩個品質不錯的火龍果，不過火龍果不僅僅只有一個品種，火龍果分為白肉和紅肉，去超市買紅龍果，選白心還是選紅心？這幾處特點最好知道

有一些人說，紅心火龍果比白心火龍果更有營養，所以我們在購買的時候最好是選紅心的，但是又有另外一些人說，紅心的火龍果其實營養並不豐富，只是一種雜交的品種，對比白心火龍果來說並不天然，所以我們在選的時候最好是選白心的。那麼我們在超市裡面選購的時候到底要怎樣選才能夠選到品質好，吃了對身體也好的火龍果呢？

口味

首先，單單從口味上來說，紅心的火龍果一般會比白心的火龍果味道更甜更加清爽，所以有很多人在這兩者的選擇上都會更加傾向於紅心的火龍果。還有一些味覺特別敏感的人在選擇火龍果的時候，更喜歡紅心的，就是因為紅心火龍果吃起來比白心的更加的軟，有一種入口即化的感覺，所以單從口味上來說，紅心是勝過白心的

品種

然後就是品種的問題了，有很多人在選擇紅心火龍果的時候，打心眼裡覺得這是一種特別昂貴的品種，所以價格特別高，其實紅心火龍果並不是所謂的高貴品種，它僅僅是我國用雜交技術研製出來的一種品種而已，不過現在的產量少，所以它也比較貴，在品種上他們兩個就是一個「物以稀為貴」的關係，所以如果我們買這一種紅心火龍果的時候是因為在意它的品種才買，那就沒什麼太大的必要了

營養價值

最後火龍果的營養價值也是大家非常關心的一個問題，因為紅心火龍果在價格上要比白心的更加貴，所以大家都在想是不是因為紅心的火龍果營養價值比較高。其實，在這裡小編就要提到一個概念了，這個概念就是抗氧化能力，在紅星火龍果中有一種抗氧化能力比較強的元素，就是這種元素使得紅心火龍果呈現出誘人的紅色

而白心火龍果就沒有這種元素了，所以如果我們想要選擇抗氧化能力更加強的果實，那麼我們選擇紅心的來吃會比較好，如果對抗氧化能力不是特別在意的話，白心紅心的一樣價值是沒有什麼太大的區別的，想要抗氧化能力可以多吃藍莓或者檸檬，沒有太大差別

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