枇杷好吃難保存？水果店老闆教你保存枇杷的3個妙招，效果很不錯

在豐富多彩的大自然中有著各種各樣美味可口的水果，如果說眼下最受歡迎的水果，那當然是枇杷了。春末夏初正是吃枇杷的最好季節，這個時候的枇杷鮮美多汁營養價值高，深受廣大消費者的喜愛。不過枇杷雖然好吃，但它卻是一種很嬌貴的水果，這是因為枇杷皮很薄，一旦受到擠壓或者碰撞就很容易腐爛變質。那麼如何保存枇杷呢？小編樓下是個水果店，經常買水果跟老闆很熟絡。水果店老闆告訴小編3個保存枇杷的小妙招，效果很不錯

妙招一：常溫保存法。水果店老闆說如果你並不打算保存太久，放置一兩天就能吃完的話，最好最直接的辦法就是常溫保存法，這種辦法只適合還沒完全熟透的。一般來說將未熟透的枇杷放在常溫下保存最長時間是一個星期，一個星期後枇杷本身就會慢慢開始變爛。枇杷常溫保存的環境是乾燥通風，切記不能放進陰暗潮濕的環境。這種環境很容易讓枇杷受潮，從而加速腐爛的速度。另外如果已經很成熟的枇杷，在常溫下只能保存3天的時間。

妙招二：冰箱冷藏法。水果店老闆說很多人會將枇杷直接放進冰箱里保存，這種辦法是錯誤的。枇杷雖然能用冰箱保存，但保存也是有講究的。首先枇杷是不能放進冷凍室的，因為冷凍室的溫度太低枇杷很容易被凍傷，另外枇杷水分充足，解凍的過程中會流失掉大量的水分，不僅影響口感而且食用價值降低。所以枇杷只能放進冰箱的冷藏室，冷藏室的環境符合枇杷的要求而且低溫下還能遏制住細菌的繁殖。

妙招三：鹽水保存。水果店老闆說上面兩種都是還沒有剝皮的保存方法，那麼枇杷剝皮之後要怎麼保存呢？首先肯定是不能繼續通風保存了，因為接觸到空氣會讓其變色受到污染。這時候只能用鹽水來保存了，將剝了皮的枇杷直接放進鹽水中，等到想吃的時候再拿出來，用清水進行反覆的清洗就能繼續食用了。以上就是水果店老闆總結的保存枇杷的3個小妙招，不知道你們各位讀者學會了嗎？

喜歡這篇文章嗎？立刻分享出去讓更多人知道吧！