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化療後吃什麼?不同癌症有不同的吃法,你吃對了嗎?

癌症患者在化療後人體處於虛弱的狀態,需要通過飲食來補充身體營養,提高免疫力,促進機體細胞微環境處於健康狀態。針對不同的癌症,有不同的食療方法,快來看你吃對了嗎?


肺癌患者怎麼吃

肺癌患者在化療後的飲食原則,應該遵循易消化、蒸燉煮的食物。多吃補益氣血、利尿、提升免疫力、清肺祛痰的食物。

蓮子雞

用料:蓮子15g、雞或鴨、豬肉適量、用料適量。

做法:蓮子與肉共燉熟,適當加入調料即可。

功效:補肺益氣。

銀杏橄欖冰糖水

用料:銀杏30g、鮮橄欖10枚、冰糖適量。

做法:銀杏去殼,浸泡一天,去膜去芯。鮮橄欖去核,略搗爛,冰糖打碎。將三物一起加清水3碗,慢火煎至1碗,慢慢咽飲。

功效:清熱祛痰。


肝癌患者怎麼吃

肝癌患者應該吃些容易消化的東西,不要吃太涼、太熱、太飽,多吃一些益氣養血的食物,不要吃得太咸。

鯽魚三七紅棗湯

用料:鯽魚1條,三七、陳皮各15g,大棗2個,薑片、食用油、料酒、鹽各適量。

做法:(1)鯽魚去鱗,去內臟,去鰓,洗凈,切塊;三七、陳皮分別洗凈;大棗洗凈,去核。(2)鍋置火上,放入食用油、薑片,油熱後放入魚,兩面煎至金黃,加入適量水和料酒(3)再放入三七、陳皮、大棗和薑片,大火煮沸後轉小火煲30分鐘,加鹽調味即可。

功效:適用肝癌患者。

燕麥赤小豆粥

用料:薏苡仁、燕麥仁各30g,大米50g,赤小豆20g,冰糖適量。

做法:(1)薏苡仁、赤小豆分別洗凈,意苡仁浸泡2小時,赤小豆浸泡6小時;燕麥仁、大米洗凈,分別浸泡30分鐘(2)鍋置火上,放入薏苡仁、赤小豆和適量水,大火燒沸後改小火,再放入大米,小火熬煮。(3)待粥煮到八成熟時,放入燕麥仁,繼續熬煮;待粥熟爛時,放入冰糖,攪拌均勻即可。

功效:適用於肝癌患者,對肝癌患者的肝臟起到保護作用。


胃癌患者怎麼吃

胃癌患者的飲食規則,應該遵循少食多餐。從稀到稠,從少到多,從低熱量到高熱量。吃一些容易消化的食物,適當補充營養,提高維生素和礦物質的攝入量。

冬菇雞肉粟米羹

用料:冬菇5個,粟米片30g,雞肉適量,蔥1根。

做法:將冬菇浸軟,洗凈,切成細粒,粟米片用清水適量調糊;雞肉洗凈,切成粒;蔥去須洗凈,切成蔥花。把粟米糊放入沸水鍋內,文火煮5分鐘後,放雞肉、冬菇粒,煮3分鐘,放蔥花調味,再煮沸即可。

功效:健脾養胃,益氣養血之功。適用於胃癌屬氣血兩虛者,食慾缺乏,體倦乏力等病症。

大蒜鱔魚煲

用料:鱔魚500g,大蒜30g,三七末15g,生薑2片,調味料適量。

做法:將大蒜洗凈,拍碎;鱔魚去腸臟,洗凈,切段;姜洗凈。起油鍋,放入鱔魚、蒜頭、薑片爆過,加清水適量,轉用瓦鍋,放入三七末,加蓋文火1小時,水將干時,放調味料即可。

功效:此菜有健脾暖胃,消積止痛之功。適用於胃癌、胰腺癌疼痛者。

上述的飲食調節對人體的細胞微環境調節只能起到20%作用,其它的應從心理、運動、微生態菌群上進行正向調節,重塑機體健康。


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