「假牛肉」是什麼東西製作的？看完生產過程，我默默放下了筷子
「假牛肉」是什麼東西製作的？看完生產過程，我默默放下了筷子
牛肉也能造假？看完生產過程，吃貨們不淡定了：也難怪吃不出來。現在人們對生活品質都有很高的要求，對於肉類也是能經常吃到，不過對於牛肉，相信很多家庭都不陌生，小時候只有在過年的時候能吃上牛肉，現在呢，只要想吃隨時都能買來吃，但是吃的多了就會考慮到一個問題，就是安全的問題。最近幾年的視頻安全也是傷透了人心，一些不法商販，為了可以牟取更多的利益，就連牛肉都是造假製作出來的，這個新聞，讓很多喜歡吃牛肉的朋友都嚇出了一身冷汗。
新聞中所曝出的假牛肉的製作大概分為兩種，一種是用別的肉來代替，價格也特別低廉比如說豬肉，雞肉等，和我們平時吃的蟹棒、魚丸是一樣的道理，原材料和名字一點關係都沒有，那麼為什麼會有牛肉的味道呢？那是因為上將用牛肉味的香料來腌制，最後再加上一些牛血，這種肉類色澤，口味都和牛肉差不多，普通的消費者很難察覺，新聞一經曝出，也有網友說：也難怪我吃不出來呢，不得不說這樣的回答更奇葩，當時看到這個新聞的時候，我默默放下了筷子。
也有的網友表示，花高價吃用豬肉雞肉做出來的牛肉，還不如花低價吃新鮮豬肉呢！還有一種是人工合成的牛肉，這種牛肉則是雞蛋白和糯米粉混合在一起之後，繼續加入不一樣的食品添加劑之後，加入一些配料，最後將這些混合物做成糊狀之後，在經過機器製作成纖維狀，就是大家比較熟悉的牛肉乾了，製作過程也是令人嘔吐，這樣的牛肉做出來的之後，很快的就會被商家賣去各種餐廳，我們在生活中購買牛肉的時候要睜大雙眼了。
牛肉的價格比較昂貴，純正的牛肉供不應求的，這種造假的牛肉價格低廉，自然追捧的人也不會少，那麼該如何辨別呢？新鮮牛肉顏色較深，整體呈深紅色。假牛肉的脂肪則通常發白，如果是用豬肉造假的牛肉，則脂肪呈片裝，並且還沒有真牛肉那樣的肉質和紋路，另外牛肉的纖維比豬肉粗，真牛肉會感覺肉質緊實，並且有質感，相反則不是，假牛肉，摸完手上還會有牛肉掉下來的顏色！這一點是不能作假的。「假牛肉」是什麼東西製作的？看完生產過程，我默默放下了筷子。歡迎大家收看本期精彩內容，喜歡的話就給小編加個關注點個贊吧！創作不易多多支持~
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