胃癌都是吃出來的？3種食物少碰，2樣水多喝，修復損傷胃黏膜！

常言道：「十人九胃病」，意指胃不好的人是非常多的，而在中醫裡面也有個名詞，叫做「納差」，胃是負責受納的器官，如果受納食物的能力降低了，就代表胃開始變差了。

臨床上，導致胃病的因素很多，包括幽門螺桿菌感染、熬夜焦慮、喝酒抽煙等，而其中最大的因素則是不良飲食。

不良的飲食結構會對胃粘膜帶來傷害，胃黏膜長時間受到炎症刺激便會誘發胃癌，人們常吃五穀，孰能無疾，胃癌的發生，大多是吃出來的。

以下4種飲食習慣若不避免，當心催生胃癌！

習慣一、暴飲暴食

現代人經常飲食不住嘴，總是吃撐為止，可是如果飽食，上頓的食物還未消化，下頓的食物又填滿胃部，消化系統就得不到應有的休養。

人體的胃黏膜上皮細胞壽命很短，每2～3天就要修復一次，這樣大量進食，就使胃黏膜得不到修復的機會。胃大量分泌胃液，極易發生胃穿孔、胃糜爛、胃潰瘍等疾病，久而久之，會誘發胃癌。

習慣二、吃飯時喝酒

臨床觀察發現，三分之一的胃癌患者都有長期飲酒史，尤其以喝白酒為主。

酒精可以刺激胃黏膜，損傷黏膜組織，促進致癌物質的吸收，特別是常年酗酒的人群，很容易造成胃出血、胃潰瘍、胃息肉等胃病，甚至轉變為胃癌。

所以，吃飯就喝酒的人，一定要改變這個壞毛病。

習慣三、飯後抽煙

俗話說：飯後一根煙，賽過活神仙，可是飯後抽煙，不僅傷心肺，還傷胃！

這是因為煙中含有尼古丁、一氧化碳等大量致癌物，會加速損傷胃部屏障，繼而引起胃癌。

人在吃飯之後，大量的血液都集中流向胃部，這樣煙中的致癌物質也會加速流向胃部，繼而引發病變。

習慣四、三餐不定

人體的生物鐘，早就習慣了每天早、中、晚飯的時間點，到了飯點，胃酸分泌就會明顯增加。這時也適合進食。

但到了飯點，胃如果還是空的，胃酸不能消化食物，就只能刺激胃黏膜，胃黏膜反覆處於高胃酸的刺激之中，就會形成胃炎，久而久之造成胃潰瘍、甚至是胃癌。

胃不好的人，3種食物少碰，2樣水多喝，修復損傷胃黏膜！

少碰3種食物：

1、油炸、燒烤食物

高溫油炸過程中，食物會產生多環芳烴類物質以及苯並芘，這都屬於強烈的致癌物質。

另外，熏烤食物在製作過程中，有毒物質會直接進入身體，尤其是烤焦的部分，致癌物更多，所以，如果常吃這兩種食物，就很可能誘發胃癌，甚至是腸癌的發生。

2、粗糙、堅硬食物

各種粗糧、雜糧對控制血壓、血糖的升高的確有很多好處，但對於胃不好的人來說，吃太多這樣的食物，會極大的增加胃的消化負擔，更不利於胃黏膜的修復。

因為這類食物很堅硬，加工程度較小，外表會存有大量的麩皮，這樣攝入胃中的時候，如果胃有損傷，就會加大傷口，不利於恢復。

胃不舒服時，還是要多吃一些細糧等食物。

3、刺激性食物

所謂刺激性大的食物，這裡主要包括三類：太咸、太辣和太硬的食物。只要符合其中的一條，在胃不好的時候最好都不要吃。

尤其像山楂和鮮棗，山楂中富含果膠和單寧酸，在接觸胃酸後容易凝結成不溶於水的沉澱，可與食物殘渣等一起形成胃結石，引起胃潰瘍、胃出血，甚至是胃穿孔。

而鮮棗的棗皮堅硬，攝入胃部就很容易引起損傷，因此這兩樣食物最好少碰。

2樣水多喝：

1、溫茶水

胃是個喜溫的器官，太燙或者太涼都不好，平時可以多喝點溫茶水，加點養胃的小植物，利於消炎殺菌，助消化。

黃花郎黃茉莉茶

黃花郎是一種野菜，也是一種臨床常用藥材。中醫認為，黃花郎歸胃經，有清胃熱、消胃炎的作用。

現代藥理研究表明，黃花郎具有廣譜抗菌作用，在一定程度上，可替代臨床上的抗生素，對慢性胃炎、胃潰瘍有不錯的療效。

有研究已表明，黃花郎可殺滅、抑制幽門螺桿菌，促進潰瘍面癒合，減少疼痛。

黃茉莉，不僅味道芳香濃郁，性質還十分溫和，一方面，可以中和蒲公英的寒性，另一方面，還可溫脾胃，理氣和中，中指的是處於中焦的脾胃。常用於脾胃濕濁不化、少食脘悶、腹瀉和下痢腹痛等。

2、湯水

養成飯前或飯時，喝湯的習慣，可減少食道炎、胃炎等疾病的發生。

飯前喝湯，可防止干硬食物刺激消化道黏膜，而吃飯中途，喝點湯，有助於食物的稀釋和攪拌，益於胃腸的消化和吸收。

一般中晚餐前，以半碗湯為宜，而早餐前，可適當多些。

喝湯時間，以飯前20分鐘左右為好，喝湯不會稀釋胃酸，這個需要謹記。

最好，若想防止胃病複發，最好堅持這3件事！

一、防止HP感染

HP就是幽門螺桿菌，在我們中國，幽門螺旋桿菌感染率超過50%，由於公餐制，導致幽門螺桿菌大量傳染。

但是幽門螺桿菌卻是胃癌的重要危險因素，拖著不治，很容易拖成大病。

所以，平時盡量使用公筷，少吃生食，養成便後洗手的好習慣。

二、保持情緒穩定

情緒對胃病的影響很大，如果一個人長期處於抑鬱、暴躁、悲傷的狀態下，就會導致神經紊亂，加速胃酸分泌，使胃粘膜缺血，形成胃病。

建議日常一定要心態平和，少大喜大悲。

三、調整睡眠狀態

現代人熬夜已成為常態，但是熬夜會加速胃酸分泌，甚至導致胃黏膜修復受損，且熬夜時暴飲暴食，更會加重胃腸負擔，造成疾病。

為此，要盡量調整自己的睡眠狀態，每日7小時以上為宜。

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