蘇打水弱鹼性對糖尿病人有好處?研究發現增加腰圍發胖速度4倍。
糖尿病是一種損害身體的代謝疾病,主要因為胰島素抵抗或者不足。含糖蘇打水可能導致糖尿病,其他代糖也不利健康,許多「無糖」飲料含有糖替代品,無論含糖量多少,都會導致健康問題並增加體重。歡迎大家點擊右邊+按鈕關注我們
打開今日頭條,查看更多圖片今天我們介紹飲食蘇打水對糖尿病的影響,以及如何用危害較小的方案替代它們。
一、蘇打水對糖尿病的影響
沒有糖或卡路里並不一定使飲食蘇打水成為糖尿病患者更好的飲料。
美國臨床營養學雜誌最近的一項研究對66,118名女性進行了14年的追蹤,追蹤他們所飲用的飲料。
通過其結論,該研究將含糖飲料和人工加糖飲料與2型糖尿病的高風險聯繫起來。
研究人員指出,其他因素也可能在糖尿病風險增加方面發揮作用,因此需要進行更多研究以證明任何因果關係。
關於飲食蘇打水健康風險的其他因素包括體重增加和代謝綜合征。
二、什麼是代謝綜合征?
代謝綜合征是一組經常一起發生的危險因素。它們會增加患糖尿病、心臟病和中風的風險。
這些因素包括:
低水平的「好」 膽固醇或高密度脂蛋白膽固醇
高血糖水平
腹部脂肪多
高水平的甘油三酯
高血壓
三、研究發現每天喝蘇打水增加67%的2型糖尿病風險
一個最近的研究發表在糖尿病治療中的飲食蘇打水和糖尿病因素之間有很強的相關。在這項研究中,研究人員發現飲食蘇打水與高血糖水平和腹部脂肪的發展之間存在顯著聯繫,這是代謝綜合征的兩個因素。
該研究結果顯示,每天飲用蘇打飲食的人患2型糖尿病的風險增加了67%。
雖然這些都是觀察性結果,並且不能證明是因果關係,但飲食蘇打水不太可能是那些希望控制或預防2型糖尿病的人的最佳選擇。
四、蘇打增加腰圍速度4倍
肥胖是糖尿病的一個促成因素。控制體重是控制或避免2型糖尿病的重要步驟。
發表在美國老年病學會雜誌上的一項研究調查了蘇打飲食對腰圍尺寸的長期影響,這是內臟或腹部脂肪的一個指標。
這種類型的脂肪比身體其他部位的脂肪增加了慢性疾病的風險。該研究持續了9.4年,包括65歲以上的749名參與者。
當他們長時間飲用蘇打飲料時,參與者的腰圍增加,每天飲用蘇打飲料的參與者表現出的腰圍增加幾乎是不喝的人的四倍。
這顯示了消費飲食蘇打水和發展腹部脂肪之間的長期聯繫。
五、替代甜味劑和糖尿病的關係
隨著飲食蘇打水的普及,使用替代甜味劑的情況也隨之增加。
糖尿病患者有時將這些甜味劑視為提供甜味的可行替代品,因為它們不含糖。
飲食蘇打水中使用的人造甜味劑可能仍會促進健康風險,但許多人不會直接提高血糖。這些風險包括影響腸道中健康細菌的平衡,這可能間接影響胰島素敏感性和食慾激素。
飲食蘇打水中最常見的替代甜味劑,無論是人造的還是天然的,都是:
三氯蔗糖:一項研究表明,與不服用任何三氯蔗糖的人相比,這種甜味劑可以在晚些時候攝入碳水化合物後提高血糖。儘管不含糖,三氯蔗糖也會導致胰島素水平達到峰值。
阿斯巴甜:這是從飲食蘇打水到口香糖的各種化學甜味劑。阿斯巴甜可以增加體重指數(BMI)。一項研究發現,飲用蘇打水的人的BMI一直較高。
乙醯磺胺酸鉀(Ace-K):這是一種甜味劑,通常與飲料和休閑食品中的其他甜味劑一起使用。在動物研究中,Ace-K 與腸道細菌變化和體重增加有關。
山梨糖醇:山梨糖醇是減肥食品和飲料中常見的糖醇。在一些研究中,它與嚴重腹瀉有關。
甜葉菊:適量的天然甜葉菊葉是糖的安全替代品。
赤蘚糖醇:這是一種基於玉米的糖醇,其熱量低於食糖,但保留了大部分的甜味。與其他糖醇相比,這種甜味劑與消化不良的聯繫較少,並且未顯示出對血糖,膽固醇或胰島素的負面影響。腸道細菌也不會發酵赤蘚糖醇。
事實上,赤蘚糖醇對糖尿病患者有保護作用。
六、含糖汽水促進糖尿病發生
如果一個人患有糖尿病,重要的是避免含有過量糖的飲料,因為它們會導致血糖飆升。
一個最近的研究發表在英國醫學雜誌發現,喝含糖飲料和2型糖尿病的風險之間的關係密切。
另一項發表在Diabetes Care上的研究發現,每天飲用1或2種含糖飲料的人有患2型糖尿病的風險,比不服用2型糖尿病的人高出26%。
七、蘇打水的其他危害
蘇打水可以通過一系列有害的方式影響健康:
牙菌斑喜歡蘇打水:導致牙菌斑的細菌需要糖才能茁壯成長。每次喝一口蘇打水都會在口中洗凈,使其成為斑塊的完美滋生地。
含糖的蘇打水是酸性的:經常喝蘇打水會使口腔酸性更強。這增加了蛀牙,牙釉質腐爛和牙齦疾病的風險。
蘇打提供空卡路里:可樂的平均含量提供約150卡路里,而20盎司的瓶含有更多,並且營養價值非常低。
八、什麼飲料可以替代蘇打水
通過以下選項解決蘇打水問題:
1、碳酸水加果汁
喝蘇打水的人可以選擇碳酸水。添加一些果汁,如酸橙、檸檬或葡萄柚。這種組合含有豐富的營養成分,可以補充身體的水分。
2、不加糖的茶
喝不加糖的紅茶可以提供含咖啡因的蘇打水替代品。
對於那些飲用蘇打水加入咖啡因的人來說,不加糖的紅茶是一種美味的選擇。
少量的咖啡因也可以幫助身體處理糖和控制體重。許多低或不含咖啡因的草藥茶,如柑橘綠茶,薄荷,芙蓉等都很容易獲得,是健康的替代飲料。
3、甜葉菊葉
渴望蘇打水甜味的人可能會考慮用甜葉菊葉加甜茶或碳酸水。甜葉菊葉子是一種無熱量的甜味劑,糖含量是甜度的30-40倍。
它們對大多數人造甜味劑的食慾增強作用較小。
總結
1、蘇打水都是自己食品,它們的營養成分很少,並且對身體有很長的有害影響。
2、飲用蘇打水與體重增加和代謝綜合征有關,這可能使糖尿病惡化或增加其發展的風險。飲食蘇打中的一些甜味劑甚至會導致血液中的胰島素峰值,這會使胰島素敏感性隨著時間的推移而惡化,最終會升高血糖水平。
3、為了阻止對蘇打的渴望,在一些碳酸水中加入一些果汁,或者去一些不加糖的茶。
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