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精品菜譜挑戰賽#肉末炒黃瓜

By 逝去的諾言2017


用料

肉末 50克

黃瓜 1條

玉米油、鹽 適量

胡蘿蔔 幾片

生抽 2毫升

胡蘿蔔 適量

做法步驟

1、備齊材料待用。

2、油鍋燒至六成熟倒入適量玉米油,大火煸炒黃瓜和胡蘿蔔。

3、倒入肉末大火煸炒6分鐘。

4、加入少許生抽,調鮮味。我選擇的生抽是無添加劑的。

5、調入少許進口海鹽。

6、大火收汁,盛盤。

7、完成。

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