他是古代「袁隆平」，從菲律賓悄運回來的這種食物，拯救上萬人命

在明朝，由於社會生產力低下，糧食種植收穫程度又不高，因此那個年代，因為鬧災荒而餓死的人比比皆是。電視劇中，我們也可以經常看到皇帝下令撥賑災銀兩，但卻經過了層層大臣的剝削，到了百姓手裡只有那麼一點兒，根本沒有什麼大用處。況且那時候的水稻種植產量也不高，因此，人們很難吃飽飯。好在現代出了一位雜交水稻之父——袁隆平，解決了億萬人的吃飯問題。

但其實在明朝的時候，有一個人堪稱古代版「袁隆平」，因為他引進了一種植物，同樣解決了當時很多人的充饑問題，拯救上萬人命。他就是陳振龍，我國的「甘薯之父」。陳振龍年少時中了秀才，但後來因為總是鄉試不過，於是便放棄了讀書之路，去做一個商人，他經常在呂宋（也就是現在的菲律賓）來往經商。

偶然間發現當地有一種植物名叫朱薯，這東西可不得了，不管是生吃還是熟吃都可以填飽肚子。這讓陳振龍十分好奇，於是想到了家鄉那麼多人吃不飽飯的問題，他就用心向當地人學習了朱薯的栽種之法，準備帶回家鄉。但是呂宋嚴禁將朱薯攜帶出境，於是陳振龍便想了一個法子，將朱薯藤編入吸水繩之中，躲過了相關人物的檢查，成功攜帶回大明。

這也並不是一個傳說，而是有歷史依據的，清陳世元《金薯傳習錄》中援引《採錄閩侯合志》記載：「按番薯種出海外呂宋。明萬曆年間閩人陳振龍貿易其地，得藤苗及栽種之法入中國。值閩中旱飢。振龍子經綸白於巡撫金學曾令試為種時，大有收穫，可充穀食之半。自是磽确之地遍行栽播。」

可見陳振龍被稱為「甘薯之父」是當之無愧的，至少他帶回來的甘薯藤，解決了很多人的充饑問題，直到現在這種植物還在廣泛種植，但早已不是解決充饑問題，而是日常伙食中的一種粗糧。它又被稱為甘薯、金薯、甜薯、地瓜、番薯、白薯、紅薯等。

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