掌握這幾點，實用又美觀的日常茶席輕鬆get

席，本是一種布置，因茶的介入，有了生命與氣質。

茶席，泛指茶事進行的空間，是為品茗構建的一個人、茶、器、物、境相融的美學空間，更是泡茶之人對茶事認識的體現。

愛茶之人都覺得能騰出一塊空間，布置一方專屬茶席，有個清凈的飲茶小天地，就是一種清歡和幸福了。

日常的茶席布置，怎樣才能既實用又美觀呢？

今天跟大家分享茶席布置中席布、壺承、主茶器、公道、茶杯這五大部分的選擇與搭配。

這五大部分的底子打好了，自然事半功倍。

隨心與精心相伴

適用又悅心的茶席，定是飲茶人根據場地、喜好、功能等精心布置的。

可以是辦公桌上的簡潔實用，居家休閑的放鬆一隅，亦或是茶桌中的精緻藝術。

茶席布置看似隨心，其實有章可循，那是美學的規律，更是精心的探索。

美的東西自然能給人帶來感動，感動就是茶席美學的核心部份，也是最打動人的。

少與多相互轉化

剛開始布置茶席，往往會走入一個誤區，覺得不能讓茶席太空了，於是拚命把各種器具、擺件往上堆。

既怕在使用過程中因缺失某物件而造成不便，更怕席上之物不能充分體現自己的審美、品位和價值。

老子在《道德經》中講:「少則得，多則惑」，表達了中國傳統的審美理想。

在極簡主義美學中，提倡「少即是多」的理念。少不是空白，而是精簡，是一種無形的力量，能帶來更豐富的東西。

雖是一方小小的茶席，其意境的表達可至無限遠。

色彩與季節相融

席布如背景，奠定了茶席的氣氛和基調。

根據季節來選擇相應的席布，使檯面就看起來煥然一新，心情也瞬間大好。

春夏，以綠、藍、白等冷色調為主，搭配青瓷、白瓷、青花瓷等既靈動又沉靜的茶器。

秋冬，以米、棕、黃、紅等暖色調為主，用紫砂、鐵壺、陶器、柴燒等造型樸實厚重的器物來搭配。

一張茶席單獨鋪設，簡單大方；兩張席搭配使用，是最常見的做法。

三張席疊加要注意色彩的層次和布局的錯落感。不宜超過三張席，否則視覺凌亂紛雜。

穩定與節制相輔

八十年代，台灣茶人用壺承取代茶盤，逐漸發展為干泡法，是極簡主義的衍生品。

壺承作既保持了檯面的乾爽，又可以有節制的淋壺。

淺盤或深碗，都是可用作壺承的器皿，既容易尋得，又利於展示壺的線條。

萬能與特別相成

主茶器是茶席的中心，也是茶席整體風風最突出的一部分，材質、大小、形制等直接關係到茶湯的香氣和韻味。

日常主茶器一般會選用用蓋碗或紫砂壺。

蓋碗被稱為「萬能」茶具，更方便觀察湯色，葉底，經濟實用，養護方便。

紫砂壺有著良好的保溫作用，能讓口感更穩定，茶香更濃郁持久，適合沖泡烏龍茶、黑茶、普洱等對水溫要求高的茶類。但具一定的吸附性，需小心打理。

實用與美感相隨

公道，又稱勻杯，分茶器，台灣地區稱茶盅，用以均勻茶湯濃度，並為客人分茶之用。

公道開口宜選大的，有利於注入茶湯，也要注意出水是否流暢。

茶杯的力量，足以改變茶湯的風味。

用不同質地、顏色、形狀、大小、高低、厚薄的杯子來品茶，茶湯就會呈現出不同的氣質。

根據飲茶人數量、茶葉品種、和季節，來選擇適合的茶杯，是必備的功課。

只要你有善於發現美的眼睛和運用美的智慧，不管是辦公桌、客廳的茶几還是特製的茶桌，都能布置出實用又美觀的茶席。

發現美、運用美~

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