2010年福今喜慶禮茶餅，老福今茶王級的高端茶品，近日開湯品鑒！

2010年福今喜慶禮茶餅（1000克）是老福今的一款高端茶，在老福今的茶品等級中屬於茶王級以上。這款茶在市面上流通極少，只在少數收藏者手中。

2010年福今喜慶禮茶餅·普洱藏家珍藏

今天，國家高級評茶師、淘寶旗艦店「普洱藏家」掌柜、世界茶文化交流協會副會長魯文鋒先生，就來談談這款喜慶禮茶餅。

魯文鋒老師自1998年進入普洱茶領域，成為「普洱教父」白水清嫡傳弟子，歷年藏有百年宋聘號、1952年紅印圓茶、88青餅、92方磚等經典老茶。如今將多年研究老茶心得，整理髮布在微信公眾號：普洱藏家，與茶友分享。

普洱藏家總店

2010年福今喜慶禮茶餅重為1000克，與一般餅茶的357克相比，顯得十分穩重，掂在手裡感覺沉甸甸的，十分厚重。

此茶的版面印刷一如其名，顯得十分「喜慶」，以金色、紅色為主，十分高檔大氣。正中間是金色的老福今孔雀標誌，下方則有「1000克」、「庚寅年」字樣。

2010年福今喜慶禮茶餅·普洱藏家珍藏

2010年福今喜慶禮茶餅有什麼來歷？「普洱藏家」掌柜魯文鋒先生早年是老福今的資深收藏友，後來成為福今在武漢的總代理商，他手裡藏有大量福今經典茶，對福今茶如數家珍。

據魯文鋒先生介紹，2010年，福今創始人何寶強先生喜獲千金，他特意精選當年品質最好的茶料，製作出一批喜慶禮茶餅，以作紀念。

2010年福今喜慶禮茶餅背面

普洱茶本就具有「越陳越香」的特質，親自製作一批茶，作為女兒生日的紀念，等女兒長大成人後開湯品飲，的確很有意義呀！

2010年喜慶禮茶餅，由於甄選高品質原料，產量極少，據說只有900多片，在市面上流通極少，如今只在少數收藏者手中。魯文鋒先生由於早年是老福今總代理，因此手裡藏有一小批。

2010年福今喜慶禮茶餅內票

在普洱藏家總店，我們曾有幸品飲到這款經典的老福今高端茶。

2010年喜慶禮茶餅在茶席間傳遞、鑒賞，傳到筆者手中時，但見棉紙較厚、質感十足，有部分茶油滲出，在茶紙上形成斑駁的茶漬，輕嗅之茶香飽滿乾爽，心裡十分舒坦。

魯文鋒先生親自沖泡，以200cc紫砂壺為主茶具，投茶10克，用日本鐵壺煮水，隨後投茶、醒茶、注水、開湯。

魯文鋒先生親自沖泡

喜慶禮茶餅歷經近10年轉化，茶湯呈蜜黃油亮，油潤十足，入口濃稠，有煙香蜜香，略有苦澀味，隨之化得「迅雷不及掩耳」，稠厚的茶湯將口腔、喉嚨、腸、胃，安撫得妥妥帖帖舒舒服服。

繼續品飲，能夠體會到生津回甘強烈且舒服，喉韻有，體感有但不夠強烈，可能是因為年份尚淺，轉化還不夠。

2010年福今喜慶禮茶餅茶餅

果然，魯文鋒先生在引導我們品鑒時介紹道，2010年福今喜慶禮茶餅還在轉化的第一個階段，繼續存放十年後，口感張力會比現在更好，還有很大的轉化空間。

不過於筆者而言，能有幸窺見這款經典禮茶餅的「廬山真面目」，已是心滿意足了。

2010年福今喜慶禮茶餅條索

2010年福今喜慶禮茶餅，確實是茶王級別的高端茶品。福今早年配茶制茶的功力，由此可見非同一般！

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