坑你的錢還讓你胖！這些「偽健康」食品你買過幾樣？
隨著現代人對健康的逐漸重視，各種打折「健康」旗號的技術、食物也被大肆宣揚。但是當中也不乏有一些濫竽充數，打著「健康食品」的名頭，實際上未必有這麼健康，不能多吃的食物。下面我們就來看看你被下面哪些「健康食物」蒙蔽過雙眼?
蔬 菜 沙 拉
各種顏色鮮亮的蔬菜混合一起，拌入沙拉在炎熱的夏季可謂是一道開胃菜，深受減肥人士喜愛。沙拉中的蔬果中確實含豐富的維生素和礦物質。
真相——
許多沙拉中都會拌有各種醬，這種醬熱量很高，一大份拌好的蔬菜沙拉，其熱量可高達800千卡，甚至比一個漢堡還高。因此，在搭配你的沙拉時，請始終記得新鮮蔬菜才是主角，可以適量加點瘦肉或白煮蛋和一小份粗糧。最重要的是，少放沙拉醬。
果 粒 酸 奶
酸奶不但保留了牛奶的所有優點，而且某些方面經加工過程還揚長避短，成為更加適合於人類的營養保健品。專家稱它是「21世紀的食品」，是—種「功能獨特的營養品」，能調節機體內微生物的平衡。但是市面上酸奶種類繁多，甚至有果粒酸奶，它喜歡用各種營養名詞如「有機」、「純天然」等來包裝自己。
真相——
不論說得有多好，果粒酸奶中含有大量的糖。一盒200g的果粒酸奶，熱量可達200大卡以上。與其喝顆粒酸奶，不如喝杯原味酸奶 新鮮水果，營養更豐富，熱量也更低。
全 麥 面 包
全麥麵包富含纖維，能幫助人體打掃腸道垃圾，延緩消化吸收，有利於預防肥胖。
真相——
因為口感問題，有的做法是會用白麵粉來做，然後加少量焦糖色素染成褐色，所以本質上還是白麵包的。熱量也就不低了。
維 生 素 飲 料
每個人都應該根據自身身體情況補充各種維生素，相比其它的飲食，維生素飲料更健康一些。有些人會當成水來喝。
真相——
這種飲料口感覺非常好，但是其中的糖分也相當可觀，而且其中的維生素比例並不一定適合所有人。如果想保持健康的飲食習慣，還是戒掉各種包裝飲料，最普通的水才是你的好朋友。
果 醋 飲 料
果醋是以葡萄、蘋果等水果為原料，在微生物的作用下與醋酸發酵製成的一種酸性調味料。發酵後兌入一定比例的水方可飲用，其醋酸含量必須大於5%，具有幫助消化，促進新陳代謝，消除疲勞等功效。
真相——
果醋飲料也是以水果為主要原料經微生物發酵，但還添加了果汁或色素、香精、甜味劑等調配而成，其醋酸含量一般遠遠小於5%，營養作用也極少，由於添加了糖熱量也會隨之增加。
果 蔬 脆 片
適量多吃水果蔬菜，有利健康。但現在很多人都在外就餐，吃果蔬的量嚴重不足，於是各種果蔬製品紛紛上市。其中，果蔬脆片以其香香脆脆的口感，贏得了很多人的喜愛。
真相——
大多數的果蔬脆片，一點都不健康！因為它們都是油炸的，油脂含量很高。100克里有30克脂肪，比例高達30%。而且100克的熱量為500千卡，這一袋下去，等於吃了一頓飯。
鹽 焗 堅 果
堅果富含膳食纖維和礦物質，飽腹感強，是很不錯的小零食。但鹽焗堅果還是算了吧。
真相——
這種堅果鹽多，對血壓不好；另一方面，很多鹽焗堅果，其實都是油炸食品。此外，還有很受歡迎的XX青豆、怪味胡豆、蟹黃XX......都可能是油炸的。這樣的堅果，雖然味道更香，但並不健康。
花 式 燕 麥 片
燕麥片確實是很不錯的粗雜糧之一，但貨架上那些香香脆脆的花式燕麥可要小心點。這些花式燕麥，除了會搭配堅果和水果乾，通常還會加入大量的油和糖。它們吃起來很美味，但營養真的不如原味燕麥。
真相——
單從外表和配料來看，看起來確實是健康的食物組合。但我們不得不說，它同時也含有不少的脂肪和糖分，仔細算一下的話，熱量非常高。雖然真的很好吃，但還是要控制量。
對於市面上各種披著「健康」外衣的食物，我們要提高自己的分辨能力。其實，追求養生本無錯，關鍵是要自己要對食物進行分辨，哪些是健康食品，哪些長期食用會給我們的身體帶來傷害。
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