麵條的懶人做法，往電飯鍋里一丟，不放水不放油，做法簡單還好吃

大家好，今天分享一道麵條的懶人做法。洗凈的茄子先切條再切成小塊，大蔥切蔥花，洗乾淨的五花肉切成薄片。鍋中燒油，油熱後下入蔥花炒香，炒出香味後倒入切好的五花肉片，翻炒兩分鐘，煸出肥肉裡面的油脂，然後加入一勺黃豆醬稍微翻炒一下，炒出黃豆醬的豆香味。

然後加入適量的生抽，老抽，蚝油，一勺白糖，給它翻炒均勻，然後倒入兩罐啤酒，用大火燒開後倒入電飯鍋內。電飯鍋里放入切好的茄子塊，然後將挂面從中間掰開均勻鋪在茄子上面，最後蓋上電飯鍋蓋按煮飯鍵開始煮。

煮到大約15分鐘的時候，我們將蓋子打開把麵條和菜翻拌一下，保證每個麵條都能吸收到湯汁，再蓋上鍋蓋煮到電飯鍋跳到保溫鍵，我們的麵條就煮熟了。

麵條煮好後撈出裝入碗中，再撒些蔥花，我們這道美味的茄子燜面就做好了， 做法簡單又好吃，非常的香，喜歡的朋友可以收藏起來動手試試吧！

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