紫蘇是烤肉「最佳搭檔」，它有什麼營養價值？為什麼女人要常吃？

現代人們的生活條件是越來越好，日子越來越蒸蒸日上，大家對食物的要求也提高了很多，一天三頓小燒烤這都是很常見的事。烤肉和火鍋也是大家非常喜歡的食物，在烤肉的時候人們喜歡拿一些生菜來包著肉吃，解膩吃起來也更香，但有些更高檔的烤肉店賣的不是生菜，而是紫蘇葉。用這種紫蘇葉來包著烤肉吃，味道比生菜更好，紫蘇葉吃起來清香鮮嫩，還有一種特殊的味道。紫蘇賣的稍微有一些貴，這與它養生的功效是離不開的，那麼大家知道紫蘇有什麼功效嗎？

紫蘇是唇形科，一年生草本植物，一般分布在我國南方，紫蘇的葉片多皺縮捲曲，兩面紫色或者上面綠色。紫蘇的適應性很強，對土壤的要求不高，一般在農村可以看到房前屋後都長著紫蘇，紫蘇的味道是非常好的，涼拌來吃鮮嫩無比，還爽口解膩，紫蘇具有一種其他野菜蔬菜沒有的特殊香味，這讓它很容易與其他蔬菜區別開，口感和味道也比一般蔬菜要好吃得多。

而紫蘇營養價值也十分豐富，紫蘇中含有十分豐富的維生素和礦物質，經常吃紫蘇能夠提高人們免疫力，促進人們生長和發育，補充人體必要的營養呢。紫蘇不僅營養價值豐富，藥用價值更高。

紫蘇具有發汗散寒的功效，對於感冒風寒等疾病有不錯的治療功效，能夠散熱退燒、出汗驅寒，緩解發燒的癥狀。紫蘇還能清熱解暑、治療頭暈噁心嘔吐等不適癥狀，夏天吃一盤涼拌紫最好不過了。紫蘇還能夠消炎殺菌、化痰止咳的功效，還能安胎治療胸悶，紫蘇的藥用價值可真高呀。

並且紫蘇對女性皮膚還很有好處，紫蘇能夠美白皮膚，舒緩鎮靜，補水保濕，還能抗氧化抗衰老，經常有很多大牌護膚品會推出紫蘇水系列，保養的效果非常好。女性不喜歡吃紫蘇的話，還能用紫蘇泡水喝，也能起到護膚的作用。

大家還知道紫蘇有什麼功效嗎？

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