抹茶控必學，零失敗抹茶芒果布丁，高顏值又美味！

對於一個真真實實的抹茶控，這款布丁一直忘記寫教程，真的簡單到不行！

【材料】

牛奶200ml，淡奶油50ml，抹茶粉5g，吉利丁片5g，糖10g，芒果若干。

【步驟】

1.將稱好的牛奶和淡奶油放進鍋里 再將抹茶粉和糖一起稱好倒入牛奶里，小火煮至砂糖融化，抹茶粉無乾粉顆粒，（注意不用煮沸喲）

2.把吉利丁片提前冷水泡好，擠干水分，放入牛奶鍋然後關火。

3.用牛奶餘溫不斷攪拌至吉利丁片完全融化。

4.準備兩個小杯，過篩倒入，其中一杯做是芒果的，撒上芒果丁就OK啦！

5.封上保鮮膜之後就可以放冰箱啦！

冷藏時間：冷藏4-5小時之後就可以開吃啦

【小tips】

1.抹茶粉一起倒入牛奶攪拌會融化得比較好

2.一定要過篩 這樣布丁才會細膩

3.要冷藏夠時間才拿出來吃喲 不然不好成形哦

4.抹茶會有一些沉底 但是成品不是更漂亮嗎 不要介意哈哈哈

好了好了 真的非常簡單！做起來，吃胖胖！

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