鉀含量TOP10 | 十佳蔬果評選榜單·第三幕

鉀是一個重要的必需礦物質。人體的鉀主要來自食物。

中國營養學會推薦，成年人每日應該攝入鉀2000毫克。

鉀主要的4大生理功能

第一， 參與糖和蛋白質代謝。

第二， 維持細胞正常的滲透壓和酸鹼平衡。

第三， 維持神經肌肉的應激性。

第四， 維持心肌的正常功能。

回顧十佳蔬果評選榜單·第一幕

——膳食纖維含量TOP10

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回顧十佳蔬果評選榜單·第二幕

——維C含量TOP10

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