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吃了半輩子的土豆,第一次見這新鮮做法,營養又解饞,拿肉都不換

我們有時候不想花太多時間,但是又想做出幾款比較好吃的。或者有時候嘴巴比較寂寞,非常想吃有味道的東西。那麼下面這個菜你一定不能錯過土豆新吃法。吃了半輩子的土豆,第一次見這新鮮做法,營養又解饞,拿肉都不換。土豆對調解消化不良有特效,是胃病和心臟病患者的良藥及優質保健品。 馬鈴薯富有營養,是抗衰老的食物之一。下面一起來看一下它的具體做法吧。光看這個圖片是不是就非常有食慾呢?


土豆新吃法操作與過程:

1.咱們菜場買幾個形狀較好、新鮮的土豆。顏值比較高的土豆可以讓做出來的成品外表好看。在土豆兩邊加上筷子,然後用刀切不切斷。切好的土豆放在鹽水裡防止氧化。

2.哪一根火腿腸或者午餐肉,切成一片一片的,分別塞入切開的土豆中,就像圖中所示的一樣。可以稍微修一下多出來的部分,這樣可以做出來的圓圓滾滾的。

3.取出一口乾凈的大鍋,鍋中加入寬油,油溫五成熱後將做好的土豆火腿,下鍋炸,小火慢炸,炸至土豆變軟變脆,等到土豆表面有一些焦黃,用筷子戳,感覺到土豆變軟以後,就可以撈出控油。當然也可以裹上麵包糠和雞蛋液一起炸,這樣炸出來的口味更好哦。

4.像上面撒上一些白芝麻增香蔥花增加美觀,也可以塗上自己喜歡的醬料,番茄醬就是一個非常好的選擇,在底下鋪上身材作為裝飾,然後就可以放到飯桌上了,這樣做成的土豆不僅好吃,而且美觀。色香味俱全。

那麼這道菜的分享就到這裡了,喜歡的朋友可以點個關注。我們會定期分享,或是家常菜或是精品菜。有想吃的可以在評論去留言,我們會認真閱讀。

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