味精和雞精，哪個更有害健康？看完才知道以前都放錯了！

中國人做菜喜歡放各種各樣的調味品，當然，也不是說其他國家的人不放，就像美國人民最喜愛的番茄醬這種調味料是任何一個美國人都無法離開的，不過大家知道嗎，番茄醬是我們中國人最先發明的，是不是很意外呢，不過還好，我們中國人畢竟是富有想像力和創造力的民族，即使是在吃這件事上也是一樣有很多發明。

還有醋也是我們中國人發明的，杜康自己發明了酒，而他的兒子則為人類貢獻了醋。還有就是醬油，醬油是中國宋代人的發明。中國古人這麼多的發明充分滿足了現代人類挑剔的味蕾，當然，也不是所有的調味料都是由我們中國人發明的。

就比如和油鹽醬醋一樣，同樣是很多人日常生活中離不開的調味料，雞精和味精，估計不少人家裡都有，不過味精是日本人的發明，不少美國人都不用味精，認為其不健康。不過比起家裡的長輩依舊習慣用雞精和味精，現在很多追求更加健康簡單的飲食習慣的年輕人們對它們都有所顧慮。

在我們小時候普遍使用味精對食材進行提鮮，但是後來長大後，雞精逐漸進入大家的視野，有的人就因此認為雞精比味精更貴，所以比味精更為健康。那麼味精和雞精究竟哪個更加有害健康呢？看完才知道我們以前做菜的時候都白做了。

其實這2種調味料都沒有大家想像中那麼可怕。既然能和食鹽醬油食醋一樣被允許公開販賣，它們自然不會對人體產生太大的傷害，但是就像正常人長期大量吃很多鹽會對身體有害一樣，長期大量食用味精和雞精自然也是不好的。但是如果是少許，那自然不會有什麼負面影響。有的人天天抽煙喝酒不覺得有什麼，怎麼吃個飯放了幾克味精雞精就覺得總有人要害自己呢。

喜歡這篇文章嗎？立刻分享出去讓更多人知道吧！