夏天來了，女性不想被晒黑，多吃此果，保持皮膚水分，防晒

花生中的鋅元素含量遠遠高於其他油料作物，補充鋅元素能促進大腦發育，增強記憶，還可以激活腦細胞，有效延緩衰老，起到抗老化的作用。

花生中的B族維生素和維生素C含量豐富，對保持頭皮健康起到了重要作用，而且維生素C還有助於頭髮膠原蛋白生成，所含的精氨酸和歐米茄-3脂肪酸有益於頭髮毛囊健康，能防止脫髮。

花生所含的維生素C和維生素E可以緩解皺紋，斑點，細紋出現，而且還富含抗氧化成分白藜蘆醇，有益人體的不飽和脂肪酸，可以保持皮膚水分，保護皮膚免受紫外線傷害。

接下里我就教大家正確的炸花生米的方法。

食材：花生米500克、白酒5ml、食鹽2克、糖3克，食用油、水適量。

正確做法：

1.先將花生米沖洗一遍，然後放入到碗中，加適量的冷水，將花生米浸泡2分鐘，2分鐘後將花生和水分離，瀝乾花生米中的水即可備用。

2.將瀝干水的花生米放入到鍋中，小火將花生米炒干後，再放入適量的食用油，將花生米淹沒即可，開中火，持續翻炒花生米2分鐘。

3.2分鐘後，改小火繼續翻炒花生米2分鐘，看到花生米表皮的顏色開始變深，就需要立刻將花生米撈出來，趁熱放入食鹽、白糖、白酒，將花生米攪拌均勻即可食用。

【圖片來源於網路】

喜歡這篇文章嗎？立刻分享出去讓更多人知道吧！