新手茶友居然不懂玻璃茶具？你使用蓋碗一準會燙手！

新手在學習泡茶的時候燙手可以說是家常便飯，尤其是使用玻璃茶具蓋碗學習泡茶時一準會燙手，那麼如何減少被燙手的次數呢？有哪些小妙招可以避免被燙手呢？接下來我們就一起分享一下，如果使用玻璃茶具蓋碗去泡茶，應該怎麼做？可以避免這種燙手的尷尬，而且又可以儘快的熟悉泡茶手法。

【玻璃茶具特性】

首先我們要了解玻璃茶具的特性，其實玻璃作為茶具一種新興材質來講，給人整體的泡茶體驗上可以區別於紫砂壺和陶瓷材質的茶具，玻璃的導熱特性遠比陶瓷和紫砂優越，這也就導致它的燙手情況是特別常見的，可以說比其他的兩種更加燙手。

【玻璃蓋碗的泡茶優勢】

用玻璃蓋碗泡茶，值得一提的就是玻璃的通透性，透明的特性可以讓我們看到茶湯的色澤變化，尤其是茶葉的芽葉在水中舞蹈的姿態，也便於我們在泡茶結束後觀察茶葉的葉底，評判一款茶葉的好壞。而且玻璃茶具與陶瓷和紫砂相比較，它的化學性質更加穩定一點，不容易與其他的一些物質發生化學反應，從而就不會生成一些對人體有害的物質，它的清洗也是特別方便的，相較於白瓷陶瓷類的茶具，茶垢在其表面形成是不容易顯現的。

【玻璃蓋碗正確拿法】

使用玻璃蓋碗泡茶，選對蓋碗的器型是防燙手的第1步，但是關鍵還是在於蓋碗的正確拿法我們正確的拿蓋碗的手法應該是用三個指頭，也就是我們的大拇指和中指來捏住蓋碗的碗身，然後食指扣住蓋子的蓋鈕，如此三指呈一字，出湯口、拇指以及中指三點呈一個等腰三角形，如此便是正確的蓋碗拿法，當然在長期的使用過程中，可能男士跟女士在拿法上還略有區別，我們這以上提到的是通常最常見也是使用範圍最廣的一種蓋碗拿法。

以上的簡單分享，我們不單單是介紹了，蓋碗的使用方法同時對玻璃制的蓋碗的特性也有了更深刻的了解，了解了這些特性之後，大家可以在使用過程中多加註意，只有了解它才可以避免一些問題的發生，例如防燙手的小妙招，當然長期的積累鍛煉可以讓我們被燙的次數越來越少。

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