93公斤肌肉男體脂率5％，號稱自然、每月100斤雞胸肉？

很多男人健起身來，就只會對雞的胸感興趣

別的誰的胸都看不上，包括女朋友的

最近這位「100斤雞胸肉小哥」在網上挺火的

他叫jun cho，韓國人

體重93公斤、體脂率5%，職業健身模特

他身上存在很多爭議

首先他聲稱是自然健美

但卻擁有一身看著不像自然的圍度

其次他介紹自己每個月要吃掉100斤雞胸肉

這個把很多人嚇到了

當時翻看評論，很多人的態度和對他聲稱自然一樣

是不相信的

其實我認為100斤並不誇張

因為生雞胸含有很多水分

做熟後甚至能損失掉大約一半的重量

特別是煎烤的

所以100斤生雞胸大約等於50斤熟雞胸

為什麼要把生熟分這麼清楚呢？因為水分

所以今天咱們就順著這個話題聊聊

食物到底應該稱生重還是熟重

像是大米這類穀物，需要加水烹飪的

就應該在它下鍋前稱生重

因為煮飯過程中要加水

像是雞肉牛肉這些肉類

烹飪後會流失水分的，就應該稱熟重

特別是雞胸、雞腿

有時候你能買到個頭特別大的

其實它們往往被注了很多水

所以哪怕同樣是100克雞肉

因為水的含量不同，蛋白質含量也會不同

所以下次在你記錄飲食之前

一定要區分清楚生重和熟重

別看生雞胸和熟雞胸一字之差

蛋白質含量的差距卻會非常之大

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