現在交通運輸系統發達，天南地北的水果基本上都可以在家門口的超市買到，買不到也還有無所不有的某寶，下單即可隔日送達。小編是水果大王，每天都會吃點兒水果，每天吃水果也確實讓我皮膚更水嫩，腸胃更健康，上火潰瘍的情況也很少發生。今天水果大王小編來給大家分享買水果的小妙招，愛吃山竹的朋友們注意，教您3招，買到最新鮮好吃的山竹，快收藏。第一招，先用手捏一下，新鮮山竹軟且有彈性；第二招，看下山竹底部，會有小花瓣狀，小花有幾瓣山竹肉就有幾個；第三招，果蒂是綠色的，就很新鮮。

山竹藍莓潘趣酒

By 一寸食光

配料：

蘇打水 1瓶、雞尾酒 1瓶、山竹 適量、藍莓 適量、火龍果 適量、青皮小金橘 適量、檸檬 適量

烹飪步驟：

1.山竹剝殼，掰成瓣狀，青皮小金橘對半切，火龍果去皮後切成塊狀

2.將火龍果、山竹、藍莓放入杯中

3.倒入蘇打水和雞尾酒，比例約為3:1

4.放入切好的金橘，杯口插檸檬片裝飾

烹飪小貼士：

1、營養和功效：山竹果肉含豐富的膳食纖維、糖類、維生素及鎂、鈣、磷、鉀等礦物元素，對體弱、病後、營養不良都有很好的調養作用。

2、小妙招：山竹含有一種特殊物質，具有降燥、清涼解熱的作用，這使山竹能克榴槤之燥熱。所以大家在吃榴槤時，可以搭配一些山竹一起吃，起到去燥熱的效果。

3、禁忌：肥胖者及腎病、心臟病患者少吃；糖尿病患者忌食。體質虛寒者只能少吃，不宜多吃。每天最多吃3個山竹，過多會引起便秘。若不慎吃過量，可用紅糖煮薑茶調和一下。忌和西瓜、豆漿、啤酒、白菜、芥菜、苦瓜、冬瓜、荷葉等寒涼食物同吃。

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