茄子的別名，至少有9個，你知道幾個？

茄子是漿果類草本植物。

在熱帶地區為多年生，在亞熱帶、溫帶地區為一年生。

茄子的果實可以作為蔬菜食用，其根莖、枝葉可製成中藥治療疾病。

茄子有很多別名，廣東人稱呼為矮瓜、吊菜子；

江浙、安徽一帶的人稱呼為六蔬、落蘇。

此外，茄子還有茄瓜、紫瓜、酪酥等稱謂。

隋煬帝楊廣曾改茄子為「崑崙紫瓜」。

宋代醫生王隱君則把茄子稱為「土鱉甲」。

茄子果實有細長、橢圓、圓形等形狀，顏色有紫色、淺綠色、白色等。

茄子主莖上的果實稱「門茄」，一級側枝的果實稱為「對茄」，二級側南方長茄子枝的果實稱為「四母斗」，三級側枝的果實稱為「八面風」，以後側枝的果實稱為「滿天星」。

這名字起得真有食慾。

著名園藝學家、《中國蔬菜栽培學》的作者吳耕民認為，茄子原產地在印度，後來傳入歐洲，十七世紀初，即明朝萬曆年間，由泰國傳入中國，經由中國傳入日本和朝鮮半島。

漢宣帝神爵三年（公元前59年），辭賦家王褒為寡婦楊惠制訂的奴僕契約中，有「種瓜作瓠，別茄披蔥」之語，其中的「別茄」意為分畦栽種茄子。

新莽時期，辭賦家楊雄在《蜀都賦》中寫道：「盛冬育筍，舊菜增伽。」

宋代文人在整理此文時解釋說：「伽，今作茄。」「伽」是「茄」的通假字。

唐代出版的《酉陽雜俎》也有類似的記載：

「茄子，茄字本蓮莖名，革遐反。今呼伽，未知所自。」

北魏時期出版的《齊民要術》一書記載了茄子的栽種方法：

「茄子，九月熟時摘取，擘破，水淘子，取沉者，速曝干裹置。到二月畦種。治畦下水……雨時，合泥移栽之。若旱無雨，澆水令徹澤，夜栽之。白日以席蓋，勿令見日。」

茄子除了用於製作菜肴，還有藥用價值。

唐代中醫藥學家陳藏器在《本草拾遺》一書中提到：

「茄子，味甘，平，無毒。醋摩傅癰腫。莖葉枯者，煮洗凍瘡。今人種食之，一名落蘇。」

茄子的種子能治療癰腫，莖葉可以治療凍瘡。

現代醫學研究認為，茄子的根、莖、葉均可入葯，種子可消腫，葉子有麻醉的作用，生食茄子果實可以解細菌中毒。

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