葡萄牙人看明末中國人：頭髮比什麼都重要 揚州女人最美

葡萄牙傳教士曾德昭曾經在明末萬曆年間來到中國，在崇禎時期離開，在中國的這段時間裡他走遍了大半個中國，也相對客觀的描述了明末中國的風土人情，尤其是對百姓生活的記載遠超中國的史書，所以有很強的參考價值。

曾德昭的記述里其實說的很明白，中國人不是什麼黃種人，而是與歐洲一樣的白人。之所以一些人認為中國人是黃種人，是因為近代歐洲與中國的通商口岸都在最南方，南方人的膚色有點褐色接近與東南亞人，故此認為中國人是「黃」種人，更是因此來蔑視中國人。

明末中國人不認為高鼻樑、大鼻子是美的，而認為那是一種畸形，所以他們也不認為西方人很好看。中國人的鬍鬚很少，很少有人留阿拉伯或者歐洲人那種大鬍子，大部分人的鬍子是黑色的，少數人是紅色的。但不管鬍鬚是什麼顏色沒人對此來歧視其他人，不像底巴斯人那樣對紅鬍子感到憎惡。

明朝無論男女都留很長的頭髮，護理頭髮和美容美髮是中國人的最愛，受「身體髮膚，受之父母」的思想影響，中國人掉一根頭髮比鬍鬚全沒了還難受，於是每天男人和女人都把大量的精力放在梳理頭髮上。

在曾德昭看來中國小孩長得十分招人喜歡，因為看起來有一種勻稱沒，尤其是南方省份的小孩更是如此。在女人方面也是這樣，當時明末認為南京省的揚州是盛產美女的地方，許多達官貴人都上揚州來娶妻妾。不過曾德昭聽說在女人長到25~30歲的時候就「失去了光澤」，身材也變差了，開始「變得乏味」。

讓曾德昭敬佩的是中國人吃苦耐勞和勤儉節約，在他們歐洲人看來一些面積又小、土質貧瘠的土地在中國人的耕作之下居然可以獲得良好的收成，這在歐洲是不可能發生的事。曾德昭親眼看到中國人拉著三塊鐵犁耕地，推動石磨來碾壓穀物，這在歐洲沒有牲畜歐洲人是不會幹的活，也沒多少人能幹動，但中國人對此卻習以為常。

中國人還留心一切可以利用的東西，哪怕是看上去沒用的東西也不隨意丟掉，比如河上一些滿載的船運送的往往不是什麼貴重的貨物，而是隨處可得的燈芯草，有的只送些紙。這在歐洲人看來無利可圖的事情，中國人卻乾的津津有味，甚至還從中賺取不少好處，讓曾德昭不得不感到佩服。

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