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用酒做的「醉蝦」竟然能吃成酒駕?網友:兄弟,你是不是喝湯了!

近日,小編聽說了一則新聞,上海某地在查酒駕的時候,發現一名計程車師傅面色有異,經過酒精測試,發現司機師傅居然醉酒開車,可師傅只是說吃了「醉蝦」,並無喝酒,吃蝦也能吃到醉醺醺?後來追問之下,司機師傅才說喝了半杯紅酒 。雖說,主要原因不是「醉蝦」惹的禍,可酒駕被查真的沒有醉蝦的原因嗎?這已經不是第一次被醉酒人士拉出來背黑鍋了。

醉蝦是上海一帶的一道特色傳統名菜,蝦肉營養豐富,肉質又軟嫩,容易消化。而「醉蝦」這道菜,顧名思義就是讓活生生的蝦放入酒中,沒一會蝦就醉了,做好之後,食用的人既能嘗到蝦的鮮美,又能嘗到酒的醇美。可以說是一舉兩得了。而它的做法也是非常的簡單,就讓我們一起來看看「醉蝦」怎麼做?

首先,鮮活的蝦買回來之後放在清水中,讓它吐出泥沙,再把蒜,姜,蔥,辣椒切成碎末,用調料調好,再將酒和枸杞倒在有蓋的大碗中,把蝦沖洗一下迅速放入酒中,蓋上蓋子,等到碗中的蝦不在跳動之後加入調料汁就可可以開始享受這道美味了。不過做醉蝦,很多人選用的是白酒,白酒度數高,吃了蝦本身就接近於飲酒了,更不幸運的是你喜歡吃菜喝湯,那你就喝了醉蝦湯,可真是貨真價實的喝酒啊。

其實,在我們國家酒駕的酒精測試標準是,體內血液中含有大於100ml的酒精含量才被算為超標。按標準來說「醉蝦」的吃法是不足以達到這個含量的,但是,你如果剛吃完就開車上路,那就很可能會被警察叔叔請你做客了。所以還是勸誡各位人士,酒駕不開車,開車不喝酒。畢竟,生命安全更重要。

計程車師傅酒駕被查稱:吃了「醉蝦」,醉蝦:這個鍋我背還是不背?以上就是小編今天分享給大家的內容了,如果你還有什疑問,歡迎在評論區留言交流。小編會及時回復噠!喜歡就點點關注吧!

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