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中國夫婦倫敦街頭賣盒飯,一天五百份不夠賣,征服大批外國吃貨

很多國內外的吃貨,在提到美食的時候竟然首先想到的都是中餐,不僅烹飪方法極為多樣,關鍵做出來還都特別的好吃。很多餐飲業老闆藉助這個機會,更是將各種中餐廳開到外國的街頭,引起巨大的轟動。但是有對中國夫婦卻在倫敦街頭賣起最普通不過的盒飯,生意火爆到超乎想像,每天五百份都還不夠賣,去的晚竟然還會出現吃不到的情況。這讓喜歡這種味道的倫敦吃貨很不淡定,不妨跟著來看看究竟怎麼回事。

雖然這對夫婦來到倫敦也有幾年的時間,但是想要開家自己的餐館還是奢望,昂貴的店租讓二人很難實現自己的願望。但是只有幾平米的攤位,依舊能夠製作出令人滿意的中國美食。與國內大多數的盒飯外麵攤類似,提前將各種葷素炒菜做好,放在不同的盆中,搭配的主食也是常見的米飯,只需要根據自己的口味挑選就可以端走食用。

老闆不但手藝很好,還根據老外們的飲食習慣對菜肴口味做適當的調整,這才是受歡迎的關鍵。選好的盒飯售價也僅要十五元,物美價廉的原因導致很多食客前來品嘗,正常準備的飯菜都會很快賣完,這價位就是放到國內,也是特別便宜的了。

雖然每天準備的菜品都有七八種,但是要說最受老外們歡迎的,竟然是簡單的涼拌粉絲,很多人都是沖著這道菜才做的回頭客。有的人特別喜歡吃,自己的飯量也很大,甚至會直接購買兩份。但是大部分都會採用葷素搭配的方式購買,幾種菜的味道都是不錯的。

來吃的人大多都是附近的上班族,我國做盒飯生意的主要食客也是工薪族,這倒是很類似。老闆為節約時間直接找了個大小適合的碗,在底部鋪上適量的米飯,各種菜打滿就正好是一份,倒入飯盒當中剛好裝滿,顧客接過之後就可以直接享用。這種售賣方式雖然在國內已經趨於飽和,但是國外卻很少有人推到街頭這麼做,獨特的銷售方式吸引眾多顧客圍觀品嘗,加上味道好又有很多的回頭客,生意想不火爆都難。

對於中式的盒飯,老外們吃完之後連連豎起自己的大拇指,看來又一波外國吃貨被中國美食征服了。有些網友不由覺得好笑,這種盒飯應該算是最普通的口味,要是把八大菜系全部搬過去,偶爾再做次滿漢全席,那估計能把他們給樂瘋了。不知道你有什麼看法?

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