這些菜很有營養，補鋅又補鈣，大人小孩都愛吃！

一、男女老少都喜歡的吃的一道菜，不管色澤還是口感都是非常不錯的哦！ 這道菜就是大家喜歡的（柿子椒炒香腸) 主料：柿子椒一個，香腸2根 調料：鹽，雞精，生抽，十三香 做法：把柿子椒洗乾淨瀝水，香腸剝開，首先先熱油，然後倒入柿子椒和香腸加入生抽、十三香、雞精、快熟的話加點鹽 出鍋盛盤。

二、一說到胡蘿蔔，很多人都會說它是一種營養的食物，對於身體很好。材料：胡蘿蔔半顆，香蔥2根，雞蛋2個 調味料：鹽1/2小匙做法1.將胡蘿蔔削皮，切成細絲，香蔥切成段備用。2.雞蛋打入碗內，用筷子攪打成蛋液，加入鹽1/4小匙，繼續攪拌至鹽溶化。3.炒鍋燒熱，加入油1大匙燒至8成熱，倒入打散的蛋液，用筷子劃散，直至雞蛋定型成小塊狀,盛出備用。4.炒鍋燒熱，放入胡蘿蔔絲及鹽，用小火翻炒至胡蘿蔔絲變軟就可以了。

三、涼拌雲絲 主料：雲絲300g，黃瓜一根，蒜末少許，適量鹽，適量糖，適量生抽，適量香油，辣椒油自己可以根據自己的口感添置，我主要做給小孩子吃的所以沒有放 做法： 1.雲絲放溫水泡發 2.鍋中加入適量清水，水開後放入泡好的雲絲焯燙一下撈出備用 3.將焯燙好的雲絲、黃瓜絲、蒜末放入碗里4.在菜碗里加入適量的鹽、糖、生抽、香油 5.用筷子攪拌均勻即可。

四、主料：豬裡脊肉100g雞蛋100g泡發木耳100g黃瓜100g胡蘿蔔100g 輔料:蔥末適量,蒜末適量,食用油適量,料酒適量，蚝油適量,醬油適量,白糖適量,澱粉適量,薑末適量步驟：1準備好食材，蔬菜切片肉切絲，放入適量花雕酒，蚝油，澱粉抓勻，雞蛋打勻2鍋里放入燒熱倒入蛋，炒至凝固盛出3鍋里放底油炒香蔥姜蒜末4放入肉絲炒至變色5放入木耳，黃瓜，胡蘿蔔炒勻放入雞蛋快速翻炒6營養又美味的木須肉出鍋了

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