這種食物1克一千元，一罐價格上百萬，她卻拿來當飯前開胃菜

我們都知道賭王何鴻燊富可敵國，但是卻從來沒在富豪榜上見過他的名字，可見他把資產隱藏的有多深。何鴻燊家族究竟有多少錢，網上沒有一個準確的數字，但是我們可以從這個家族的起居飲食等方面大概能夠了解何家的財富。

何鴻燊娶了4個太太，四太太梁安琪是這幾個太太中最奢侈的，她目前居住的豪宅位於素有香港富人聚集地之稱的淺水灣，並且門牌號為1號，可以說這棟豪宅的奢華程度連李嘉誠和劉鑾雄都比不了。梁安琪在2006年買下這棟豪宅，當時的價格已經接近10個億。

梁安琪不像其他富豪那樣喜歡收藏一些藝術品和古董，她非常喜歡花花草草，她家中擺放了很多價值不菲的世界名貴花草，梁安琪還特意請了專業的花草師每天來精心打理這些花草。除此之外，像很多豪宅內標配的健身房、游泳池、娛樂室等也是一應俱全。

梁安琪是一個非常注重飲食的人，她在生活中把吃和穿放在同等重要的位置。梁安琪不惜花費重金聘請了很多知名餐廳的大廚，一日三餐都為她和家人精心準備飯菜。她家裡的食物用的全部是世界頂級的食材，光吃頓飯就要動用6個廚師。有一次魯豫應邀去梁安琪家中做訪談，當到了吃飯的環節時，廚師上的第一道菜就讓魯豫目瞪口呆。

究竟是什麼樣的菜讓見聞廣博的魯豫都這樣驚訝？其實這道菜就是溫泉水煮的魚子醬雞蛋，而這道菜還不是主菜，僅僅只是飯前的開胃菜而已。劉德華主演的電影《門徒》中就有一個橋段，演的是劉德華在一家豪華餐廳就餐，吃的就是這種魚子醬，服務員以為他們吃不起就拿電子稱來稱魚子醬，結果劉德華生氣的說給我們一人來一罐。

雖然這只是電影裡面的故事情節，但是正常來講這種魚子醬確實很昂貴，並且都是按照克來售賣的，1克魚子醬的價格在1000元左右，而一罐的價格恐怕要幾萬元，所以在飯店吃魚子醬的客人一般只吃一勺而已。但這只不過是普通魚子醬的價格，一罐世界頂級魚子醬的價格要高達上百萬。

這種魚子醬為何如此昂貴，因為魚子是出自名貴的鱘魚腹中，而要研製成頂級的魚子醬最起碼要經過20年，所以價格貴就貴在時間和原料上了。不過這種普通人連一克都吃不起的食物，在梁安琪家中居然成為了餐前開胃菜，並且是每人一盤。

那麼這種用溫泉水煮的魚子醬雞蛋又是什麼呢？實際上溫泉水比普通的自來水富含的營養高，煮出來的味道也不同，同時也必須掌握好火候，雞蛋黃不能完全凝固，要帶有一點點糖心。

一枚溫泉蛋在法國餐廳中一般的價格是幾百元，但是如果加上昂貴的魚子醬就身價培增。梁安琪家中的溫泉魚子醬蛋，一份的保守價格要高達上萬元，而且這只不過是開胃菜而已，總體算下來，這一桌的飯菜的價值估計至少要花費幾十萬。

這種食物1克一千元，一罐價格上百萬，她卻拿來當飯前開胃菜。實際上對於梁安琪來說，一頓飯吃個幾十萬還算很正常，更何況是請了魯豫這樣尊貴的客人。他們平時也不會每頓飯都這樣奢侈，就像我們普通人一樣，吃個海鮮就覺得是奢侈大餐了，但是總不能天天都吃海鮮。

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