寶寶吃兒童醬油真的比普通醬油好嗎？

為了能夠讓孩子健康成長，家長會注意各方面的問題，尤其是在飲食方面。我們經常會在超市裡看到一些供專供寶寶吃的調料，尤其是兒童醬油很常見，那麼，寶寶吃兒童醬油真的比普通醬油好嗎？我們一起來了解一下。

兒童醬油到底什麼？兒童醬油到底有哪些營養價值與作用？

兒童醬油，簡單來說，就是一種低鹽淡口的調味品，主要是在菜品的燒制過程中起到調味的作用，其在營養價值上與普通醬油並沒有太大的差別。

江蘇省消保委曾經發布過關於醬油產品的比較試驗報告，結果顯示兒童醬油在營養元素等的指標上與普通醬油差異不大。此外，江蘇省消保委還提示大眾消費者，在購買所謂的兒童醬油的時候，應該理性一點。

兒童醬油真的跟普通醬油沒有區別嗎？

實際上，兒童醬油與普通醬油並沒有太大的區別，它的營養價值也不高，含鹽量也不低。如兒童醬油廣告所推廣的兒童醬油含有豐富的營養物質，可是消費者會發現，這些所謂的營養物質在普通醬油中也有。即使普通醬油中沒有，兒童醬油中所添加的營養素，其添加量也是微乎其微，並不能對小孩子的成長起到多大的作用。

在含鹽量方面，在監管部門的一些調查中發現某一牌子的兒童醬油的含鹽量甚至比普通醬油更高。所以大人在選擇兒童醬油的時候，要注意查看醬油的成分表，不能單從兒童醬油這幾個字來衡量醬油到底好還是不好。畢竟在國內，目前還未出現專門的法律細則要求生產廠商在製造兒童醬油的時候要做到怎樣的標準。

家長如何選購兒童醬油？

在選購兒童醬油的時候，亦或是普通醬油的時候，家長們都可以從以下四方面進行選購：

1、查看醬油顏色。兒童醬油的顏色與普通醬油是有所區別的，它的顏色會比普通的醬油來得深。但並不是顏色越深就越好，其中紅褐色的兒童醬油是相對較好的。

2、查看製造成分。在購買的時候，家長可以查看兒童醬油的製作成分，盡量選擇含鹽量較低的，以免小孩子食用過多的鹽分。

3、晃動醬油瓶。家長可以通過晃動醬油瓶來查看醬油的流動性是快是慢。其中，以流動性較為緩慢的較好，同時最好還能看見少許沉澱在瓶身底部。

在購買醬油的時候也要注意購買正規的品牌，要去正規的超市來購買，要觀察生產日期，不要購買過期的商品。

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