好吃不怕胖的「千年人蔘」葛根粉，清熱抗痘好養顏

年紀大了人也懶起來，每天都熱衷於找些又好吃又養身體（而且不會胖）的美食。

像是網上特別火的桃膠、藕粉、辛夷花啦，我都吃過。

不過給我驚喜最大的還是葛根粉，上火長痘吃它消得特別快，我不怎麼用護膚品，皮膚愣是越來越紅潤了！

而且它止咳化痰很高效，同事感冒咳嗽的時候也常吃，好得很快。

*百度百科：葛根粉為豆科植物野葛、甘葛藤的塊根經水磨而澄取的澱粉，是中國多地特產，已有上千年歷史。

查了才知道，葛根粉能清火、解酒、止咳祛痰、抗衰老，人稱「千年人蔘」，熱水一衝，加點蜜就很好吃了，熱量還很低！

如果你也皮膚不好、經常上火，可以試試。最近換季，家裡人容易感冒的，備點葛根也好止咳~

我吃的這款，正出自做了20年葛根粉的艾大哥之手，他們只用深山野柴葛，不添加糖精防腐劑，推薦給大家。

丨每天一碗葛根粉丨

養顏養身勝人蔘

當然，第一次聽說葛根粉，就有很多人說它能豐……胸……

一開始我是不信的，可是我一閨蜜吃了大概半年後，還是有明顯變化，之後一直安利我！

我特意去查了一下，這個說法也曾被三甲醫院的醫師證實過，堅持吃就會有效果。

葛根粉是由中藥葛根提取而出的澱粉，已有上千年歷史了，古籍里也說它對身體的好處相當多。

《神農本草經》、《開寶本草》、《醫林纂要》都記有葛根粉可清火解酒、散熱生津，因為它入胃兼入脾，能升胃氣上行，散火郁。

·上班族必備，清火解酒保腸胃·

如果你常坐班，肌肉酸痛，或是容易上火、臉上爆痘，都可以喝點葛根粉，我最近常喝，真的有用！

男同事應酬喝酒前都先沖一杯葛根粉下肚，就不怕頭疼、臉紅、胃熱了。

·老人常吃，降血糖、降血脂·

中國中醫科學院的甘嘉荷博士也在百科上講解了葛根粉的功效：「葛根素具有擴張冠狀動脈和腦動脈的作用，可降低血壓，能顯著增加缺血組織的血液供應量」。

有三高的人，補充葛根粉特有的葛根素，有助於降血糖、降血脂、降血壓~

老人家抵抗力差，容易咳嗽，多吃葛根粉對止咳祛痰很有幫助。

·小孩常吃，快長快高·

孩子正是需要營養的年紀，葛根中含有豐富的微量元素，剛好能補充必要的鐵、硒、鋅、鈣等。

做加餐正適合，促進體格、智力發育很有幫助，而且口感爽滑，再也不用擔心孩子挑食~

*以上功效源於百度百科、《醫林纂要》、《神農本草經》、《開寶本草》。

所以你看，葛根粉非常適合一家人吃，常備幾罐，當做早餐、下午茶都是很健康的選擇。

丨深山採挖的老柴葛丨

營養值爆表

制粉的葛根，來自江西三清山的叢林深處。

這裡的柴葛不施肥，不施農藥，生命力頑強，全靠植物的腐葉增加肥力，從未遭受工業污染。

漫山遍野的野柴葛藤，才是真正對身體好的野生葛根。

而野生柴葛的含異黃酮每100克達到21.59毫克，比普通葛根要高很多倍。

這還是做了20年葛根粉的艾大哥告訴我的。吃葛根粉，首選野生柴葛粉，營養更高，味道更好。

野生柴葛里，又數老柴葛是上品。看，切面氧化變黑越快，就說明葛根素含量越高，這款葛根粉的葛根素含量就遠超國家標準。

人工種植的葛根，其活性元素與野生葛根粉之比是3:20，相當於吃了20斤普通葛粉，效果都不如吃1斤野生葛粉。

野生柴葛生長年限長，又長在江西的深山，纖維會異常粗老豐富，但不好採摘辨別、產量也不高。

每一份葛根原料也來之不易。每年10月到次年3月，葛農才會上山，一鋤頭一鋤頭地細心挖采老柴葛。

就算如此，也不是所有野生葛根都能加工成葛根粉的。

葛根的生長期比較長，要生長3年以上才算成熟，井意所採的野葛根，生長年齡高達5-10年，澱粉含量、營養含量都很足。

丨深山採挖的老柴葛丨

無添加，更健康

市面上很多葛根粉，為了販賣味道，添加了不少木薯粉、香精、防腐劑，以次充好，吃起來味道其實很怪。

真正的野葛根粉只有淡淡野葛的清香。

這款井意葛根粉就沒有添加任何糖精防腐劑，保留了它的原色原味。而且每一斤葛根粉，都按照傳統工藝製作，歷經12道工序製成，全程無污染、無添加，十分天然、健康、安全。

我就是看了艾大哥說的這些工序之後，才一直放心回購的。

日晒7天後，再進入烤房徹底烘乾，那時候，空氣中都是野葛的清香。做好的野葛根粉，大小不一，顏色白凈，毫無雜質。

這都是葛農們用心採摘、製作的成果，質量真的甩了普通葛粉幾條街，還擁有各種檢測驗證。我已經安利了不少朋友，作為他們用心勞作的支持~

丨沖泡簡單做法多丨

一吃就愛上

光說質量上乘還不夠，有多好吃，還要看大家的評論~

平時吃，只要2分鐘就能完成，美味不亞於外面那些甜品。沖泡方式也很簡單，一次放入25-35g葛粉，先加冷水溶解，再用剛燒開的沸水沖泡。

這樣沖泡好的葛根粉成透明、可拉絲的糊狀，有點像藕粉，口感清爽，入口即化。

葛根粉本身沒有什麼味道，只有一股淡淡的植物清香，只需加點紅糖、蜂蜜，就好喝到上癮！

平時還可以放些水果、堅果，做成很好看的下午茶，也是十分開胃~我就已經用它來代餐了，塑身的效果也很棒！

井意的野生葛根粉，在本地也是很受歡迎的特產，送禮必備！不論是白領、三高老人、喝酒人士和挑食小孩，都可以常吃。

重點是還不貴！一盒有500g，足夠吃上一個月，兩盒養顏效果更佳。它原價是158元一盒，我和艾大哥爭取來上新優惠，一盒只要79元，購買兩盒再少10元，僅需148元！

超划算的！趁著有優惠，趕緊一起為家裡人囤起來吧，吃出好身體、好容顏！

點這裡，入手葛根粉美美地養生。

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