花生被稱為「長生果」，但是這四類人絕對不能吃

民諺有「「常吃花生能養生，吃了花生不想葷」的說法。由此可見，花生有非常多的養生保健功效，不管大人還小孩食用對身體都有好處。

功效與作用

降低膽固醇

花生所含的油酸、亞油酸等不飽和脂肪酸和植物固醇對人體大有益處，均具有抑制人體對膽固醇的吸收、促進膽固醇降解代謝等作用，從而降低血液中膽固醇含量，阻止動脈粥樣硬化。

延緩衰老

吃花生能吸收鋅元素，不斷的激活我們的大腦細胞，防止大腦細胞過於早衰，起到了抗老化作用，進而能延緩衰老。可見將花生稱作長壽果，並不是誇張的稱呼。

減少腸癌

花生纖維組織中的可溶性纖維被人體消化吸收時，會像海綿一樣吸收液體和其他物質，然後膨脹成膠帶體隨糞便排出體外，從而降低有害物質在體內的積存和所產生的毒性作用，減少腸癌發生的機會。

增強記憶

花生富含人體必需的8種氨基酸，常食用能促進人體發育、改善記憶力及提高思維敏捷度。其次，花生所含的卵磷脂和腦磷脂是神經系統所需的重要物質，它們可以延緩大腦衰退、增強記憶力。

和胃止咳

花生性平，味甘；入脾、肺經。潤肺、和胃、補脾。治燥咳，反胃，浮腫，腳氣，乳婦奶少，潤肺化痰，滋養調氣，清咽止咳之功效。

不能吃花生的四類人糖尿病患者

糖尿病人需控制每日攝入的總能量，因此，每天使用炒菜油不能超過三湯匙(30g)。但18粒花生就相當於一勺油(10g)，能夠產生90千卡的熱量。

脾弱腹瀉者

我們都知道花生油脂較多，當你吃了之後，這些油脂在消化時會影響到腸道健康，特別是本身脾弱、腹瀉的人，更是會加重腹瀉。

痛風患者

痛風是一組嘌呤代謝紊亂所致的疾病，患者均有高尿酸血症。由於高脂飲食會減少尿酸排出，加重病情，所以痛風急性發作期應禁食花生，痛風緩解期也只能適量進食。

高血脂患者

既然花生作為高脂肪食物，那麼本身血脂高的人也不宜過多食用，會加重血脂量，這也是糟糕的情況。

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