涼拌青瓜

By 廣東愛吃的小兔

用料

青瓜 1條

朝天椒 6根

蒜頭 三瓣

做法步驟

1、青瓜一根，切小塊後用刀拍扁。辣椒一把，切辣椒圈。

2、大蒜剁蒜蓉

3、蒜蓉炒至金黃，加入辣椒爆香後撈起。

4、加入拍過的青瓜。

5、涼拌醋、雨露、生抽、辣椒油，拌好放冰箱，隨要隨吃。

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