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為什麼南方人喜愛的腸粉,卻被北方人吐槽不斷?說出原因十分扎心

眾所周知,中國是一個出了名的美食大國,不僅擁有名揚海內外的八大菜系,而且我國口味各不相同的地方小吃也是五花八門,因為南北方美食文化的差異,所以也就造成了我國現在十分多元化的美食文化發展現狀。

大家都知道,南方和北方在對於美食的品味上還是有著一定的差異的,就像是南方人喜歡清淡一點的口味,但是北方人則是重油重鹽,南方人相對來說更喜歡吃米飯,但是北方人則是喜歡麵食居多一點,但是這樣的差異並不影響我國美食文化的傳播,很多地方小吃現在也在全國範圍內廣泛的流行起來,並且深受大眾的歡迎。

說起中國最出名的早餐,那廣式早茶肯定是榜上有名,光是種類就多達200多個,實在是讓人目不暇接。而說到廣東的早茶不得不提到的就是腸粉,作為深受南方人喜愛的一種小吃,腸粉在很多人眼中都是早餐的絕佳選擇,那種米漿的清淡香氣和餡料混合之後,軟糯可口的口感,實在是對於吃貨胃口的一種大滿足,所以在很多南方地區,腸粉都是非常受歡迎的。

但是這種美食傳到了北方之後似乎就走進了一個「死胡同」,很多人在嘗試過後就果斷放棄了,對此很多南方朋友也是非常的不解,為什麼這麼好吃的腸粉到了北方卻不受歡迎了呢?其實原因很簡單。首先,因為腸粉是源自於廣東,所以在口味上比較清淡,對於更加重口一點的北方人來說,像是胡辣湯、或者加了蔥花香菜的咸豆花這樣的美味才是最符合胃口的早餐。

而且還有一點原因十分扎心,那就是對於很多人來說,腸粉的分量實在是太少了,一份三五元錢的腸粉還不夠塞牙縫的,對於北方人更大的飯量來說,一頓早餐吃兩屜小籠包都不是問題,而這樣的腸粉更是要兩三份才能夠勉強吃飽,這樣的話一頓早餐的花費就已經達到了10-15元,實在是不太實惠,所以很多北方人寧願選擇吃大包子,也不願意選擇腸粉了。不知道大家對此有什麼看法呢?

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