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這「菜」不用花錢再買了?老農教你在家種,方便快捷、安全好吃!

當代生活的快速發展,讓我們吃的蔬菜都要用添加劑長得更快來適應不同需求的人們,雖然是能吃上更多不同的蔬菜,但是其中添加的各種添加劑,化肥卻讓我們吃的一點也不放心。小時候的純天然的綠色蔬菜是離我們越來越遠了,不過有很多種在家就能種著吃的蔬菜,方便快捷還簡單,你知道嗎?豆芽就是其中的一種。不用花錢在家就能種?這「菜」不用花錢再買了?老農教你在家種,方便快捷、安全好吃!

豆芽是用豆子發出來的嫩芽,用它來做飯,不論是炒著吃燉著吃,都是十分的好吃。而且豆芽的營養價值也高。不過現在外面賣的豆芽很多都是用化肥添加劑來催熟的,讓人吃的不是那麼放心,今天小編就來教你們一招,輕鬆在家發豆芽,不用花錢還方便。而且時間還很快速哦!

第一步準備新鮮的綠豆或者黃豆。用清水浸泡豆子,注意是冷水,不能超過50度的,水要將豆子完全浸濕超出豆子的高度4~5厘米左右,千萬不能少。浸泡一夜後的豆子喝飽水就會撐開外殼。

第二步,準備一個容器,底部要平坦,配對一個大小相同的蒸籠或者有孔的容器,在蒸籠上鋪上一層浸濕的紗布,注意用水完全浸濕,將綠豆倒在上面,然後往綠豆上澆水,水不能沒過綠豆的高度,不然發出來的芽就會被水泡壞。

第三步,將容器和綠豆搬到完全不透光的地方,靜靜的等待2天時間,期間不能讓光透進去,不然就會失敗,還有在發豆芽期間,記得早中晚澆一次水,保持豆子的濕潤度。

純天然無添加的豆芽就發好了,是不是很簡單呢?在這裡,小編也要提醒大家記得在外邊買豆芽的時候,睜大眼睛看清楚,豆芽特別粗的那種不要買,一定是添加的不好的東西,發現有爛的壞的豆芽也不要貪便宜買回家。還有就是那種有刺鼻的味道的豆芽也不能買,同樣是添加的防腐劑。

3個步驟教你在家不花錢吃豆芽,健康綠色純天然,家人吃的更放心。以上就是小編交給大家的方法了。如果你對小編的觀點還有什麼疑問的話,歡迎在評論區留言交流!小編會及時回復你噠!希望小編的文章可以給大家的生活帶來一些幫助!小編每天都會給大家分享美食的「知識點」,歡迎大家點贊、評論及轉發,喜歡就點點關注吧!


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