「其貌不揚」的西紅柿，打了激素嗎？看3個「位置」，不怕再上當

現在已經是四月底了，市面上不管是蔬菜的種類，還是水果的種類都已經要比以前豐富很多了。畢竟現在氣溫回暖，甚至是有很多地區的地方，已經開始步入炎熱的夏季，所以如果我們想每天吃的應季蔬菜，其實所能夠挑選的種類是有很多的， 西紅柿就是比較受人歡迎的類型。

西紅柿的水分很多，而且在營養上也比較的豐富，它其中維生素含量是很均衡的，經常吃的話，有助於女性的美容養顏以及對於肌膚的保養，而且西紅柿在口感上屬於是的酸酸甜甜的口感，即使是生吃涼拌著吃，都是一種不錯的選擇。

但是我們去食市面上購買西紅柿會發現一個問題，那就是很多的西紅柿在外形上都是相當奇怪的，根本就不是西紅柿原有的樣子，有一些「其貌不揚」，這時候很多人就擔心這些西紅柿是不是在大棚里生長的，是不是添加了激素，吃起來是不是對加健康有損害，所以我們應該如何挑選西紅柿呢？其實看3個「位置」，不怕再上當！

西紅柿的「重量」

很多在購買西紅柿的時候，總是會有一個誤區，那就是西紅柿的水分比較多，所以我們買越重的西紅柿，口感就會越好，但其實事實上剛好相反。雖然說西紅柿的水分多會重，但當西紅柿變得成熟之後，它的密度就會減少，因此西紅柿的質量就會變得特別輕。如果是打了激素的西紅柿，因為是催熟，隨意本身的成熟度是不夠的，這樣的西紅柿看似飽滿，其實都是水，所以重量就很重。

西紅柿的「形狀」

我們在購買東西的時候，總是習慣性的從外表上去判斷食物的好壞，但其實西紅柿也是有大有小的，甚至是在長相上都是「其貌不揚」的類型， 但如果是打了激素的西紅柿就不是這樣，感覺像是一個模子刻出來的，在形狀上特別的類似。也有一些西紅柿因為吸收了太多的色激素，所以才會有奇形怪狀的西紅柿出現。

西紅柿的「表皮」

一般情況下來說，西紅柿的表皮呈現出來的顏色是大紅色的，有一些西紅柿更是有一點點的青澀。但是打了激素的西紅柿就那不一樣了，表皮會呈現出鮮紅色，不是很均勻，也不是很自然，所以最好不要買！「其貌不揚」的西紅柿，打了激素嗎？看3個「位置」，不怕再上當！

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