想減肥？把草魚這樣做，有飽腹感還酥香！
減肥
04-26
山有木兮木有枝，今天我有草魚吃。
這種直奔主題，不用你猜我想的感覺可好？毫不掩飾，小編今天要教大家吃魚。
魚類富含蛋白質，且脂肪含量低。小編每次吃魚的時候，就從來不擔心會長膘呢。人體所需營養，它都能提供。
草魚的肉嫩而不膩，遇見沒刺的那一塊，真的是入口都要化了！除了護心、降脂、補鈣的功效，你一定不知道草魚含有豐富的硒元素，所以吃草魚還抗衰老哦。
作為無辣不歡星人，小編常常在餐桌上用以下形式與它相見：水煮魚、冷鍋魚、蒸魚、烤魚......但就是沒有這道魚——魚絲餅。
魚絲餅
雖然不是大紅大辣的食慾圖，但看起來也不失一道美味吧？其實超酥香的。
剛出鍋的時候，熱熱的，外皮有點脆脆的，還有一點細鹽在外面，裡面是軟軟的。
稍等片刻即可食用，要在剛好燙嘴的溫度，但又不會真的被燙到的時候，微微感受它滾過你的嗓子，輕咬一口，好吃著呢！
確認過眼神，能看到這裡的人，都是會吃的神。好吃的魚絲餅食譜一份，您收好了。
魚絲餅製作方法：
1、新鮮草魚治凈, 斬去頭和尾, 去掉魚骨和魚皮,取凈魚肉切成絲。肥腸切成絲, 蟹黃打碎, 均待用。
2、把草魚絲和 肥腸絲沖水5分鐘, 瀝水後上漿, 然後擠成直徑約2cm的圓子, 再壓成厚約0.5cm的餅坯。最後在魚絲餅坯表面撒上蟹黃碎。
3、凈鍋上火, 放油燒熱後, 把大部分油倒出, 逐個放入魚絲餅坯, 溫火煎至兩面色金黃且熟時, 出鍋裝入盤中, 在餅上點綴泡發好的枸杞, 並以香菜等裝飾即可。
劃重點：女子在月經期不宜食用哦。
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