天然「敗火良藥」，每天一盤，解毒祛火，蒲公英不算啥，它最厲害

春天天氣太乾燥，無論老，中，小人都會上火，那麼大家說了，怕上火多喝水可以緩解這些癥狀的發生，確實如此，但對於一些工作忙的人來說，連喝水的時間也沒有怎麼辦？苦瓜炒著吃，可以達到以降火的功效。那麼春天正是野菜旺盛的季節，大家不防採摘點野菜炒或拌著吃，降火的效果也不錯。下面小編給大家介紹3種野菜，便宜效果好。此菜是天然「敗火良藥」，每天吃一盤，解毒祛火，蒲公英不算啥，它最厲害！

蒲公英，在一些農村又叫婆婆丁、黃花苗、黃花地丁等。蒲公英可以像一般野菜那樣涼拌著吃，也能做成蒸菜，都挺好吃。除了好吃，蒲公英還有很好的清熱解毒的效果，不僅能夠治療肝臟方面的疾病，同時還具有利尿、利膽以及治療消化不良、便秘的作用。

曲曲菜具有清熱解毒、清肺止咳、涼血利濕、消炎止痛、促進生長發育、防治貧血的功效。春季是吃這個菜最好的時候，四月的曲曲菜既營養多汁還足夠鮮嫩，解毒祛火再好不過了。

柳蒿芽又被稱為「柳蒿菜、水蒿、白蒿」，其嫩莖葉可食用，採回來用水焯一下，去掉苦味就能炒吃、涼拌、做鍋貼了。柳蒿芽可提高腸道蠕動功能，促進糞便排出，主要是因含有更多膳食纖維。柳蒿芽具有健脾去火、養肝健胃之效！柳蒿芽含有豐富的維生素c，鈣物質，鐵物質和多種微量元素，常吃有益身體健康，能夠增加腎臟健康，排毒養顏，消腫利水。而且最關鍵一點的是柳蒿有解毒作用。

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