腸胃不好的女人老得快？常吃此菜，清腸排毒，養腸胃

芹菜在日常生活中很常見，而且中醫一般叫芹菜為葯芹。所以芹菜不僅富含維生素，還有一定的藥用價值，可以增進食慾有很意想不到的好效果。接下來我就說一說芹菜都對身體有哪些好處吧。

芹菜的功效。

1，緩解便秘 芹菜中含有豐富的膳食纖維，膳食纖維被人體吸收後，可以促進腸胃蠕動，減少便秘的發生，因此，習慣性便秘的人經常食用芹菜可以有效幫助緩解便秘。

2，防齲齒 芹菜其實還是一種預防齲齒的不錯蔬菜，這和它所含有的粗纖維有關，粗纖維能夠幫助掃掉牙齒上的食物殘渣，平衡口腔內的酸值，進而達到防齲齒的效果。

3，養血補虛 芹菜含鐵量較高，能補充婦女經血的損失，食之能避免皮膚蒼白、乾燥、面色無華，而且可使目光有神，頭髮黑亮。

很多人不知道芹菜葉能夠吃，這很失常，由於素來家裡吃的都是芹菜桿，以是認為芹菜葉子是必需摘掉的部分，或許爽性是本地菜市場買芹菜都是不帶葉子的，以是認為那是在田間垂頭採收時事前去掉的無用部分。曉得能吃，然則不愛吃，這又是一類，由於芹菜葉水份很少，吃起來有些苦，以是不愛吃也很失常。橫豎，也是能吃，只是自己愛好不愛好的問題。

但話說回來如果是嫩芹菜，土芹菜之類就不同了，吃細嫩的芹菜時還是會把葉子留下來，或者一起炒，或都單獨烹飪。其實嫩芹菜的葉子也是很好吃的，有芹菜的香味，有脆生的口感，還有豐富的營養。大家有沒有心疼之前扔掉的芹菜葉呢？

【圖片來源於網路】

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