1-2歲孩子飲食結構要科學，繼續多吃奶或不再吃奶都是片面的

（本文章為「一同成長的粑粑」第376篇原創文章，未經允許，請勿轉載！）

1~2歲的孩子，處於嬰幼兒階段。爸爸媽媽們應該繼續保證1~2歲幼兒獲得生長發育必須的營養和熱量，應該為他們安排合理的科學的膳食。

這個時期，孩子在日常生活中應該吃各種食物，諸如：乳類、穀類，魚、牛肉、蛋、蔬菜和瓜果等等，因為這些食物中含有兒童成長所需要的各種營養素。如果孩子經常吃甜粥、糖饅頭，食物中僅是碳水化合物，可能吸收到足夠量的蛋白質和鐵，但缺乏較高質量的營養；如果小兒經常吃牛奶、蛋、巧克力營養豐富的食物，而不食用蔬菜及水果，結果造成熱量過剩，而礦物質維生素不足。

幼兒食物一定要多樣化，把主要的食物合理分配到一周或一天各餐中，給幼兒制定一周乃至一日的食譜。還要給幼兒養成合理的飲食習慣。

1歲至1歲半小兒每日三餐，兩次點心；1歲半到2歲的嬰孩每日三餐四次點心。只有這樣，才有益於幼兒的健康發育。

有些年紀大的人，如：奶奶、姥姥等，認為孩子小應該多吃奶，故而每天仍給孩子吃4~5次奶，僅給1~2次飯。有些年輕家長則認為，孩子長大了，奶類的營養對他們來已是微不足道，應該跟大人一樣吃飯，奶可吃，可不吃。上述兩種觀點都是片面的。

在嬰兒期（0~1歲）的孩子應該是奶類為主的飲食結構。進入幼兒期（1~3歲）後，由於孩子能走了能跑了，活動量較嬰兒期明顯加大，對能量及其他各種營養素的要求都隨之有了很大增加，顯然以奶類為主的飲食結構已不能滿足幼兒生長發育的需要。此時，應逐漸向以三餐為主的結構過度，但奶類不能不喝。爸爸媽媽們還應該保證幼兒每天進食2次奶，一天約400~500毫升。因為奶類提供了幼兒生長不可缺少的優質蛋白和各種營養素，又是鈣質的最好來源，骨骼生長離不開足夠的鈣。

1~2歲的孩子身體正處於快速成長發育的階段，在這個階段各種營養更不單一，要均衡，爸爸媽媽們要根據自己孩子的實際情況讓孩子的飲食結構合理科學。

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