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飯菜一鍋出,簡單又方便,香噴噴的,孩子連吃兩大碗!

夏天到了,天氣越來越熱,對家庭主女們來說,又將面臨一場大「烤」驗,一頓飯做下來,全身冒汗,下廚就變成了一種煎熬,那怎麼辦呢?總不能不吃飯呀,人是鐵,飯是鋼,一頓不吃餓得慌,什麼外賣,快餐這些,想想就算了吧,各種問題層出不窮, 隔三差五的爆出衛生問題, 想想都覺得後怕,還是自己下廚吧,今天小廚教大家一種好方法,讓大家只要花幾分鐘上時間準備食材,不用一直在廚房久呆,也能吃上香噴噴的飯菜。

天一熱,小廚就喜歡這麼吃,飯菜一鍋出,簡單又方便,是的,今天小廚給大家帶來的是好吃,又好做的臘腸燜飯,只要家裡有電飯鍋就能做,這個可以說是懶人最愛的燜飯了,有飯有菜,碗都少洗一個,並且好吃到懷凝人生,昨兒下班回家做了這臘腸燜飯,孩子接連吃了兩大碗。根本停不下來。

【臘場燜飯】

食材:廣式臘腸,豌豆,生抽,食用油,

做法:

1、首先把大米淘洗乾淨,一杯米一杯水,不用刻意的多加水,大米淘好之後,先浸泡半小時。這樣煮出來的米飯更香。

2、淥泡大米的時間,準備配菜,廣式臘腸開袋後切成片狀,豌豆剝好洗凈待用。

3、起鍋,放少量的食用油, 把臘腸,豌豆倒入鍋中翻炒一分鐘。炒過之後更香。

4、把炒好的臘腸,豌豆,一起倒入電飯鍋中和大米一起攪拌均勻。

5、選擇煮飯的功能,半小時之後,香噴噴的臘腸燜飯就做好了,滿屋的飄香,聞著這臘腸的香味都忍不住的咽口水。

【再說幾句】

1、大米淘好之後,加水浸泡半小時,煮出來的米飯更香。

2、一杯米,一杯水,按平時煮飯的水量為,不用刻意多加水。

3、臘腸建議選擇廣式臘腸,老少皆宜,不咸不辣的,比較健康。


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