南方菜和北方菜，南方人：吃不完的大雜燴，北方人：吃不飽的小炒

大家可能都知道，南方人和北方人分別在我國的兩端，我國的國土遼闊，自然催生了很多不同的飲食習慣，比如說有一些地方的菜是偏甜的，而另外一些地方是偏鹹的，另外，在飯量上，南方人和北方人的菜色也有著明顯的不同，對此，南方朋友和北方朋友可有好一番說道！南方菜VS北方菜，南方人：吃不完的大雜燴，北方人：吃不飽的小炒

南方菜

南方菜比較講究，各有各的特色，但是無一例外，南方人的菜色是很精緻的，把小小的食物發揮到極致，但是南方菜對於北方人來說有一個致命的缺點，那就是，吃不飽，小編有一個北方同事，剛來南方的時候一起出去聚餐，我們一行8個人，點了十幾個菜

等到杯盤狼藉之後，大家都吃飽了，結果這位北方朋友扭扭捏捏的，說自己才吃3分飽，大家之前都了解過，北方人喜歡大碗吃肉，大杯喝酒，沒想到飯量也是這麼大，南方的小炒對於他們來說分量非常少，在北方人的印象裡面，一疊小炒應該是在一個大碗裡面，高高堆起來

但是在南方，堆是堆起來了，只是是用的一個小碟子來盛的，難怪北方人要說：吃不飽的南方小炒呢，但是雖然南方的菜少，但是味道卻很好，所以不少北方朋友自己出去吃飯的時候就會點一大堆美味，所以回北方的時候都胖了不少

北方菜

很多南方朋友對北方可能沒啥概念，尤其是對菜沒啥概念，很多南方朋友去北方的時候，一點菜就點很多，以為北方的菜和南方的一樣，分量適中，但是千算萬算，沒想到北方這麼豪爽，那菜都是堆高高的，而且還是用一個個賊大的碗來裝

難怪服務員都在制止南方人，不要點多了，吃不完，最靈南方朋友瑟瑟發抖的就屬東北的大雜燴和魚餅鍋子了，那都是用大盆裝的，看得人一愣一愣的，之前有人說去東北飯館點菜，就桌上的那一大碗花生米都能夠把人吃撐，這話不假

雖然北方的菜比較粗獷，但是味道也只比南方差一點點意思，有一些菜雖然看起來是一頓亂煮，但是味道還是不錯的，只是分量真的有點多，難怪南方人要說，吃不完的大雜燴了，大家來自哪裡呢？對於南方菜和北方菜的印象如何呢？小編覺得南方菜好吃但是分量少，北方菜分量雖然多，但是味道一般，大家同意這個說法嗎？

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