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無所不吃的廣東人不吃龍蝦,因為龍蝦難吃嗎,當地人:實力不允許

說到這廣東人,除了他們的普通話之外,同樣讓人津津樂道的,便是他們的好胃口了,號稱是「無所不吃」,可是在廣東,有這樣一種非常有意思的現象,無所不吃的廣東人居然不吃小龍蝦,難道是因為小龍蝦難吃嗎?咱們一起來嘮嘮就知道咋回事兒了

這事兒還是從廣東室友那兒聽來的,從小出生在江門的他,從小接受的教育便是,小龍蝦可以拿來玩兒,但是千萬別去吃。這就讓咱們很詫異了,小龍蝦不是國民美食嗎。後來經過一番解釋之後,發現廣東人對於美食的理解的確是有自己的一套。您聽小拾來嘮嘮就能明白個大概了

首先從廣東人的飲食習慣上來說的話,廣東人的口味較為清淡,不喜歡在菜品中放八角、花椒之類的調味品,而小龍蝦是一道重口味的菜,需要重口味的烹調之後才會激發出它的美味,所以在這一點上,多數廣東人是不願意接受這樣的美味的,相比於吃小龍蝦而言,廣東人更加願意喝湯

再者,廣東人對於小龍蝦這種生物是比較忌憚的,在以前,除了人工養殖的小龍蝦之外,野生小龍蝦的生存環境都是比較髒的,他們擔心的,便是小龍蝦的身上是否存在寄生蟲。小龍蝦的肉雖說是鮮美,可肉實在是太少了,一斤小龍蝦可能還沒有二兩肉,全都是蝦殼兒

這樣的食物自然很難在廣東奪得市場啦,廣東人喜食海鮮,對於海鮮這種食材是非常執著的,當地不缺海鮮,而且價格便宜,相比於小龍蝦而言,想來更多的人都會願意選擇吃海鮮吧。所以說,在吃小龍蝦這事兒上,可以看出廣東人的講究,這事兒可能大家都沒有考慮過吧

許多廣東的吃貨也是表示,不是不愛吃,實在是實力不允許呀。若是在廣東呆過一段時間,您就能夠明白,為啥粵菜能夠位列八大菜系之一了,說到這事兒,您是怎麼看待的呢?我是小拾,歡迎大家的關注以及點贊哦

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