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雞蛋營養高,但這樣的吃法可能會坑孩子

大家都知道,雞蛋是屬於營養價值很高的食物,其中的蛋白質和氨基酸的比例,也是非常適合我們人體的生理需要。而且吃法多樣化,蒸雞蛋,煮雞蛋,雞蛋炒飯,雞蛋炒番茄……所以無論是我們成年人,還是老人小孩兒,在飲食中,都有自己喜歡的吃法,但是雞蛋的營養價值雖然很高,但是這樣吃的話,不僅不能補充我們的生理需要,小孩吃了,更會出大問題

吃雞蛋的時候,無論是什麼樣的做法,都一定要吃全熟的雞蛋。

因為雞蛋很容易被沙門氏菌、大腸桿菌等污染。這些致病菌不僅僅存在於雞蛋的表面,還會入侵內部。就算是洗乾淨了也有風險,而且這些病菌的生命力堪比小強,要在高溫才能被徹底消滅。如果給孩子吃了半生,或者全生的雞蛋,嚴重的話,可能會導致腸胃炎,腹瀉,敗血症等。

所以各位家長切記不要給寶寶次全生或者半生的雞蛋。

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