紅棗含鐵豐富，卻不利於補鐵！而這4種食物才是補鐵最佳！

說到補鐵，很多人都會想到紅糖、紅棗之類的紅色食物，但事實上它們並不是補鐵的最佳食材，起到的補鐵效果也並不是很好。很多人會有所疑問，紅棗是含鐵非常豐富的食物，為何起到不補鐵的效果。

這是因為，紅棗中的鐵元素是非血紅素鐵，人體吸收的可能性非常低，所以就算吃也不會起到補鐵的效果。而選擇紅糖來補鐵，那也是不靠譜的，就如女性經期喝紅糖來補血，那其實也是一種心理安慰，紅糖中的大多數物質都是蔗糖，鐵元素含量非常的低，吸收也非常一般，所以大家以後可不要傻乎乎的以為它們是補血的好食物。

真正起到補鐵補血的食物，是以下這四類，網友們可以記住啦！

1.動物肝臟

動物的肝臟是很好的補鐵食材，就拿豬肝來說，每克豬肝中含鐵元素有22.6毫克左右，吸收效果非常好。所以呢，大家想要補鐵，可以每周食用2次左右，對身體非常有利。

2、動物血液

動物的血液也是很好的補鐵補血的食物，含鐵量也是非常的高，同時也有助於吸收。同樣也是建議每周食用1-2次即可。

3、紅色的肉

很多紅色肉類都含有豐富的鐵元素，如：豬肉、牛肉之類的肉類，它們也很有助於吸收。

4、多吃蔬果

新鮮的水果和蔬菜，可以很好的補鐵食材，建議，日常吃水果要達到3類以上，吃蔬菜則是建議一斤左右，這樣維生素C對於紅血素鐵可以促進吸收。

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